良好农业规范认证参考的操作规程.docx

编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第页共NUMPAGES46页第PAGE\*MERGEFORMAT46页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT46页版次/修订：A/1*************有限公司GAOMIYOUMINGAGRICULTURALPRODUCTSCO.,LTD.GAP作业规程GMYM-GAP-04-2012-A受控状态：编写:GAP小组日期：审核：日期：批准：日期：发放：实施：作业文件目录序号文件名称文件编号1良好农业规范操作规程（总则）GMYM-GAP-0012农场良好卫生规范GMYM-GAP-0023基地选择风险评估规程GMYM-GAP-0034施肥作业要求GMYM-GAP-0045肥料库管理办法GMYM-GAP-0056农场基地允许使用的化肥清单GMYM-GAP-0067有害生物综合治理GMYM-GAP-0078农场基地农药管理规程（1）农药管理规程（2）农药使用制度（3）蔬菜种植农药使用流程（4）蔬菜原料农药残留检测管理体系（5）允许使用农药清单（6）禁止使用农药清单GMYM-GAP-008-01GMYM-GAP-008-02GMYM-GAP-008-03GMYM-GAP-008-04GMYM-GAP-008-05GMYM-GAP-008-069农药选择使用、作业指导书GMYM-GAP-00910农药使用手册（各品种）GMYM-GAP-01011常用农药安全间隔期GMYM-GAP-01112农药残留检测抽样规定GMYM-GAP-01213农药库管理办法GMYM-GAP-01314病虫害的预测预报方法GMYM-GAP-01415施药器械管理制度GMYM-GAP-01516喷雾设备年检办法GMYM-GAP-01617废弃农资管理办法GMYM-GAP-01718土壤取样方法GMYM-GAP-01819产品可追踪系统GMYM-GAP-01920生产管理技术GMYM-GAP-020-0121基地员工健康安全方针GMYM-GAP-02122关于职工福利的有关规定GMYM-GAP-02223防护安全作业手册GMYM-GAP-02324基地农事活动突发现场救助办法GMYM-GAP-02425环境保护规程GMYM-GAP-02526野生动植物的保护说明GMYM-GAP-02627来访者个人安全规程GMYM-GAP-02728农药配制管理制度GMYM-GAP-02829生产灌溉用水技术规程GMYM-GAP-02930防护服使用和清洗规程GMYM-GAP-030良好农业规范操作规程总则编号：GMYM-GAP-001目的：该规范评估农业生产中可能存在的生物性、化学性、物理性的危害，并为降低这些危害对消费者造成的风险提供帮助。农民、农场为基础，其采用是自愿的。范围：该程序建立在GAP的八个基本原理和实际生产实践基础上，贯穿于新鲜农产品从田间到地头加工储存的整个过程。对象：该程序适用于农民、农场指导自己的农业生产；也适用于食品加工者对基地生产的指导监督。一、产地环境1.1基地必须持有经国家授权的检测单位检测合格的，并在有效期（一般有效期为三年）内的土壤和农业用水检测报告；1.2基地远离生活区（点）和“三废”污染区（点），符合国家产地环境标准；1.3采取有效措施阻隔畜禽在种植地块之外，对非生产操作人员进入生产区有明显的标志和提示；1.4种植地内、周边整洁、无明显的污染物（如烟头、各种废弃袋或瓶、粪便、油脂等）和任意孳生的杂草；1.5若有采收或包装区域，必须地面坚固、清洁、并采取有效措施防止泥土、杂草等异物被携带进入该