龚举成：IE学习资料ok-.ppt

主要内容1.1工业工程概述■IE的功能■IE的内容工业工程的产生与发展自然经济■以泰勒制为代表的科学管理的产生，反映了三个问题：科学管理产生于制造企业现场管理科学管理主要是解决如何提高生产率、降低成本科学管理产生于市场经济环境下■工业工程的发展科学管理阶段1911~1945特点管理成为科学管理成为职业代表技术福特：流水生产线泰勒：时间研究、“公正的一天”、计件、定额…吉尔布雷斯：动作研究、电影法、方法研究（操作方法、流程分析）甘特图科学管理+行为科学系统管理阶段1945~1980行为科学、组织理论、管理理论丛林运筹学、系统工程、计算机应用生产领域形成三种典型生产形式大量流水成批生产单件小批科学管理+行为科学+系统管理现代管理阶段1980~现在信息时代计算机为代表的信息技术的应用市场全球化、无国界化、多品种小批量新的管理模式：柔性生产系统FMS，计算机集成制造系统CIMS丰田生产方式TPS敏捷制造……泰勒制及后来发展的现代工业工程是经济发展过程中实现管理现代化所不可缺少的内容与阶段。■IE与相关学科的关系IE技术人员的知识结构要求工程技术知识（如机械工程、电气工程等专业理论和应用技术）基础IE知识（方法研究、作业测定、设施规划与设计、物料搬运、质量管理等）数学与统计学知识（包括应用数学、概率论与数理统计、统计学等）经济学知识（包括工程经济、会计学特别是成本会计等）经营管理知识（包括经营学、市场学、生产管理、物资管理、组织与行政管理等）管理科学知识（包括SE，OR，模拟技术、预测和决策理论等）人类和社会科学知识（包括工业心理学、人类工程学、组织行为学等）计算机科学与信息技术（包括计算机应用、MIS、网络、数据库等）总之，IE技术人员需要懂得广泛的技术和管理知识，与其他专业工程技术人员相比，要求IE技术人员的知识面更宽，但掌握专业知识的深度则不及专业工程技术人员。1.2生产及生产系统生产要素人力物料设备设施信息能源……概念1：生产就是将生产要素转变成经济财富，从而增加附加价值的过程生产是一种转换功能，即将生产要素转变成经济财富生产要能够增加附加价值生产包括若干种变换形式，如物理变换、化学变化、位置变换等概念2：生产系统是指生产要素经过转换过程，得到产出物的系统生产系统的三要素：生产要素、转换过程、经济财富概念的扩展1.3提高生产率的途径提高生产率的途径工作研究对提高生产率的作用1.4工作研究概述1.4.1工作研究的概念方法研究的概念对现有的各项作业、工艺和工作方法进行系统分析，寻求完成某项工作的最经济合理的方法，达到减少人员、机器、以及无效动作和物料消耗的目的，并使工作方法标准化；要点：对工作方法进行改进及标准化的一种技巧；消除生产系统中不合理、不均衡、不经济的因素，寻求最有效的标准工作方法；作业测定的概念在掌握和消除生产过程中多余和无效时间后，制定出用经济合理的工作方法完成某项工作所需的标准时间，达到减少人员、机器以及设备空闲的目的。要点：在方法研究的基础上正确测定作业量并制定标准工作时间。1.4.2工作研究的目标方法时间测量（MTM）方法研究与作业测定的关系2方法研究2.1概述2.1.1方法研究的概念、目的和特点方法研究的目的方法研究的特点2.1.2生产过程的基本概念自然过程工序：指一个工人或一组工人在一个工场对一个或一组劳动对象进行加工，完成生产过程中的一部分。同一道工序中的操作者、操作对象、操作工具和工作场所均不发生变化。工序可以进一步分解为操作和动作。操作：是工序的组成部分。是工人为达到某一目的，使用一定方法所完成的若干动作的总和。动作：是手工操作的构成因素。指工人接触物件、移动物件或离开物件的行为。动作由基本动素构成。2.1.3方法研究的主要分析技术程序分析：完成任何工作所需经过的路线和手续即为程序。程序分析主要以整个生产过程为对象，研究一个完整的工艺程序。从第一个工作地到最后一个工作地进行全面研究分析，通过取消、合并、改变、调整、重排等手段以达到简化、改善和优化的目的。操作分析：研究分析以人为主体的一个工序，使操作者、操作对象和操作工具三者科学地组织、合理地布局与安排，以达到减轻工人劳动强度、减少作业工时、保证工作质量的目的。动作分析：研究分析人在进行各种操作时的身体动作，以达到排除多余动作、简化操作、减轻疲劳、从而制定最佳动作程序的目的。方法研究层次的示例三种分析技术的对比2.1.4方法研究的内容与步骤方法研究的步骤（对比工作研究的实施程序）2.2程序分析2.2.1图表技术及程序分析技巧操作为了实现某一目标，利用劳动工具是劳动对象按照预定的要求改变其物理、化学性质或者发生位置变化的过程。它是整个生产过程的主要组成部分。唯有操作能够增加附加价值。搬运凡是有意改变物体的位置从一处移到另一处即为搬运。检验按照一定的技术条件