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暖味姜枣汁北京上市规划PPT课件.ppt
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暖味姜枣汁北京市场规划对于姜的功效，著名的中医师李时珍曾说：“姜辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和，无不宜之；可疏可和，可果可药，其利博矣，凡早行山行，宜含一块，不犯雾露清湿之气及山岗不正之邪。”宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。---姜茶颠覆饮料市场的理由姜：养颜、养生。枣：高维C、补血、抗癌暖味姜枣汁：如绸的甘甜汁液，滋养你的身温暖你的心目标市场在哪里？——北京我们需要充分了解北京城市概述北京市场饮料市场发展
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一种姜枣汁饮品的制作方法.pdf
一种姜枣汁饮品的制作方法，属于饮用品制作工艺领域；具体制作步骤如下：a、配料：按照标准配方进行原料称量，即姜汁1%-10%，红枣汁5%-20%，奶粉4%-10%，柠檬酸0.1%-2%，蜂蜜5%-25%，红糖0.12%-8%，稳定剂0.8‰-1.1‰，山梨酸钾0.5%-5%，余量为饮用水；b、调配：将上述原料配制成混合液后，加热至85℃-90℃，保持10分钟；c、过滤：加热后的混合液进行过滤处理；d、杀菌处理；其有益效果是：本饮料口感好，缓解消化不良，保持血糖稳定，清热解毒，利尿去湿、解渴、润喉之功效。
2023-06-23
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