包材安全质量管理手册.docx

中国包装（国际）有限公司包材安全质量管理手册符合：BRC包装包装全球标准-----包装及包装材料ISO9001—2008质量管理体系要求ISO22000—2005食品包材安全管理体系（食品链中各类组织的要求）文件编号：WWW--QM/Ⅰ--2012版本号：A02版受控状态：持有岗位：2012年03月01日发布2012年03月01日实施编制：食品包材安全小组审核：批准：手册章节号手册内容ISO22000：2005对应条款ISO9001：2008对应条款对应页数0.0目录0.1颁布令0.2授权书0.3企业概况0.4产品安全方针、目标0.5组织架构图0.6职能分配表1适用范围112引用标准223术语和定义334产品安全质量管理体系444.1总要求4.14.14.2文件要求4.24.25管理职责555.1管理承诺5.15.15.2产品安全质量方针5.25.35.3产品安全质量管理体系策划5.35.45.4职责和权限5.45.55.5管理者代表兼包材安全小组组长5.55.5.25.6沟通5.65.5.35.7应急准备和响应5.7---5.8管理评审5.85.66资源管理666.1资源提供6.16.16.2人力资源6.26.26.3基础设施6.36.36.4工作环境6.46.47.0产品安全的策划和实现7.07.07.1产品实现的策划7.17.17.2与顾客有关的过程-----7.27.2.1与产品有关要求的确定-----7.2.17.2.2与产品有关要求的评审-----7.2.27.2.3顾客沟通-----7.2.37.2.4外部沟通要求5.6.1-----7.3设计与开发(删减)-----7.37.4采购-----7.47.4.1采购过程-----7.4.17.4.2采购信息-----7.4.27.4.3采购产品的验证-----7.4.37.5生产和服务的提供-----7.57.5.1生产过程控制-----7.5.17.5.2特殊生产过程确认-----7.5.27.5.3标识和可追溯性-----7.5.37.5.4顾客财产-----7.5.47.5.5产品防护-----7.5.57.5.6包材产品实施危害分析的预备步骤7.3-----7.5.7包材产品危害分析7.4-----7.5.8包材产品操作性前提方案的建立7.5-----7.5.9包材产品HACCP计划的建立7.6-----7.5.10包材产品可追溯性系统的建立7.9-----7.6监视和测量装置的控制8.37.68测量分析和改进8.08.08.1总则8.18.18.2监视和测量-----8.28.2.1顾客满意-----8.2.18.2.2内部审核-----8.2.28.2.3过程的监视和测量-----8.2.38.2.4产品的监视和测量-----8.2.48.2.5包材产品安全管理体系的验证8.4-----8.2.6包材产品控制措施组合的确认8.2-----8.3不合格品控制-----8.38.4食品包装产品不符合控制7.10-----8.5数据分析-----8.48.6持续改进8.5.18.5颁布令本手册是依据《ISO9001:2008质量管理体系》、《ISO22000:2005食品包材安全管理体系》、《BRC包装包装全球标准---包装及包装材料》、国家质量监督检验检疫总局二零零六年七月发布的《食品用包装容器、工具等制品生产许可通则》和《食品用包装、容器、工具等制品生产许可细则》，并结合本公司生产经营的实际情况编制，它阐述了公司