酒店总经理手册总经理对酒店工作的管理.doc
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酒店总经理手册-总经理对酒店工作的管理引言:酒店总经理与驻店经理、副总经理,是领导与被领导的关系。总经理是酒店法人代表,是酒店各项重大工作的决策者,负的工作责任重大。驻店经理和副总经理,是总经理的助手和参谋。他们接受总经理的授权,进行工作协调和组织实行工作。在对某项管理工作故意见分歧时,驻店经理和副总经理应当服从总经理的意见,执行总经理的指令,协助总经理解决酒店的具体平常事务,保证总经理的指令和意图得到贯彻和执行。工作侧重点根据分级管理的思想原则,总经理不也许事无巨细什么事情都自己去亲自解决、协调、安排。
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