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第十章重点难点代谢整体性(一)代谢整体性(二)体内各种代谢物都含有各自共同代谢池(三)体内代谢处于动态平衡(四)氧化分解产生NADPH为合成代谢提供所需还原当量二、物质代谢与能量代谢相互关联从能量供给角度看,三大营养物质能够相互代替,相互补充,但也相互制约。普通情况下,机体优先利用燃料次序是糖(50-70%)、脂肪(10-40%)和蛋白质。供能以糖及脂为主,并尽可能节约蛋白质消耗。饥饿脂肪分解增强糖分解增强三、糖、脂质和蛋白质代谢经过中间代谢物而相互联络(一)葡萄糖可转变为脂肪酸(一)葡萄糖可转变为脂肪酸(一)葡萄糖可转变为脂肪酸(二)葡萄糖与大部分氨基酸能够相互转变(二)葡萄糖与大部分氨基酸能够相互转变(三)氨基酸可转变为各种脂质但脂质几乎不能转变为氨基酸(三)氨基酸可转变为各种脂质,但脂质几乎不能转变为氨基酸(四)一些氨基酸、磷酸戊糖是合成核苷酸原料代谢调整主要方式高等生物——三级水平代谢调整一、细胞内物质代谢主要经过对关键酶活性调整来实现(一)各种代谢在细胞内区隔分布是物质代谢及其调整亚细胞结构基础酶这种区隔分布,能防止不一样代谢路径之间彼此干扰,使同一代谢路径中系列酶促反应能够更顺利地连续进行,既提升了代谢路径进行速度,也有利于调控。(二)关键酶活性决定整个代谢路径速度和方向一些主要代谢路径关键酶①快速调整(改变酶分子结构)(三)别构调整经过别构效应改变关键酶活性一些代谢路径中别构酶及其效应剂别构效应剂经过改变酶分子构象改变酶活性别构效应剂+酶调整亚基(1)调整亚基含有一个“假底物”(pseudosubstrate)序列“假底物”序列能阻止催化亚基结合底物,抑制酶活性;效应剂结合调整亚基造成“假底物”序列构象改变,释放催化亚基,使其发挥催化作用。如cAMP激活PKA。(2)别构效应剂与调整亚基结合,能引发酶分子三级和/或四级结构在“T”构象(紧密态、无活性/低活性)与“R”构象(松弛态、有活性/高活性)之间互变,从而影响酶活性。如氧调整Hb。别构调整使一个物质代谢与对应代谢需求和相关物质代谢协调①代谢终产物反馈抑制(feedbackinhibition)反应路径中关键酶,防止产生超多需要产物②变构调整使能量得以有效利用,防止生成过多造成浪费③变构调整使不一样代谢路径相互协调进行(四)化学修饰调整经过酶促共价修饰调整酶活性(四)化学修饰调整经过酶促共价修饰调整酶活性磷酸化/去磷酸化修饰对酶活性调整酶磷酸化与去磷酸化酶化学修饰调整含有级联放大效应(五)经过改变细胞内酶含量调整酶活性(五)经过改变细胞内酶含量调整酶活性二、激素经过特异性受体调整靶细胞代谢二、激素经过特异性受体调整靶细胞代谢(一)膜受体激素经过跨膜信号转导调整代谢腺苷环化酶(无活性)(二)胞内受体激素经过激素-胞内受体复合物改变基因表示、调整代谢三、机体经过神经系统及神经-体液路径协调整体代谢(一)饱食状态下机体三大物质代谢与膳食组成相关(一)饱食状态下机体三大物质代谢与膳食组成相关(一)饱食状态下机体三大物质代谢与膳食组成相关(一)饱食状态下机体三大物质代谢与膳食组成相关(二)空腹机体物质代谢以糖原分解、糖异生和中度脂肪动员为特征(三)饥饿时机体主要氧化分解脂肪供能(三)饥饿时机体主要氧化分解脂肪供能(三)饥饿时机体主要氧化分解脂肪供能(四)应激使机体分解代谢加强(四)应激使机体分解代谢加强应激时机体代谢改变(五)肥胖是多原因引发代谢失衡结果(五)肥胖是多原因引发代谢失衡结果(五)肥胖是多原因引发代谢失衡结果体内主要组织和器官代谢特点满足机体各组织、器官基本细胞功效需要代谢基本相同,但人体各组织、器官高度分化,功效各异,这些组织、器官代谢含有各自特点。在这些组织、器官细胞中形成了特定酶谱,即不一样酶系种类和含量,使这些组织、器官除了含有普通基本代谢外,还含有特点鲜明代谢路径,以适应对应功效需要。器官或组织一、肝是人体物质代谢中心和枢纽二、脑主要利用葡萄糖供能且耗氧量大三、心肌可利用各种能源物质四、骨骼肌以肌糖原和脂肪酸作为主要能量起源五、脂肪组织是储存和动员甘油三酯主要组织五、脂肪组织是储存和动员甘油三酯主要组织六、肾可进行糖异生和酮体生成细胞内各种物质代谢同时进行,它们经过中间代谢物形成彼此相互联络、相互转变、相互依存统一整体。糖、脂肪、蛋白质等营养物质在供给能量上可相互代替,并相互制约,但不能完全相互转变。各组织器官之间各种物质代谢需要彼此协调,才能维持细胞、机体正常功效、适应机体各种内外环境改变。高等动物包含人各组织器官高度分化、含有各自功效和代谢特点,代谢细胞水平调整主要经过改变关键酶活性实现。经过改变酶分子结构调整酶活性见效快,方式包含别构调整和化学修饰调整。别构调整系别构剂与酶调整亚基结合引发酶分子构象改变,进而改变酶活性。化学修饰调整是酶催化化