一种薄荷叶抗氧化活性有效部位及其制备方法和应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105535098A(43)申请公布日2016.05.04(21)申请号201510958163.5(22)申请日2015.12.21(71)申请人江苏省中国科学院植物研究所地址211225江苏省南京市溧水区白马国家农业科技园区江苏省中国科学院植物研究所基地(72)发明人于盱梁呈元亓希武房海灵李维林(51)Int.Cl.A61K36/534(2006.01)A61P37/08(2006.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书6页附图2页(54)发明名称一种薄荷叶抗氧化活性有效部位及其制备方法和应用(57)摘要本发明提供了一种薄荷叶抗氧化活性有效部位及其制备方法和应用。该方法有效部位以中药薄荷干燥地上部位为原料，经过乙醇提取、浓缩、加水使成为混悬液，正丁醇萃取，正丁醇部位经大孔树脂纯化得到。该有效部位中含有咖啡酸、迷迭香酸、原儿茶酸、刺槐素-7-O-β-D-葡萄糖苷、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷等活性成分。本发明以现代分离手段和抗氧化活性筛选，所得有效部位活性成分清晰含量高，且体外研究结果表明，本发明提供的薄荷叶片有效部位体外抗氧化活性明显。CN105535098ACN105535098A权利要求书1/1页1.一种薄荷叶抗氧化活性有效部位及其制备方法和应用，其特征在于：所述提取方法由薄荷干燥叶片为材料，通过以下方法制备得到：干燥叶片25kg，用50-70%乙醇按料液比1:5-1:8，常温浸提15-20d，连续提取2-3次，滤过后合并提取液，用旋转蒸发仪减压浓缩得浸膏，加水使成为混悬液，正丁醇萃取4次，合并提取液，减压回收，得正丁醇部位约500g，经打孔树脂HPD-600色谱分离，用水洗脱至无色，再用70%乙醇洗脱后收集洗脱液，浓缩干燥获得薄荷叶抗氧化有效部位。2.根据权利要求1所述的薄荷叶抗氧化活性有效部位，其特征在于主要成分包括咖啡酸、原儿茶酸、熊果酸、坡莫酸、香木叶素、2α,3α-二羟基-12烯-28-乌羧酸、2α-羟基齐墩果酸、迷迭香酸、刺槐素-7-O-β-D-葡萄糖苷、木犀草素、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷。3.权利要求1所述的薄荷叶抗氧化有效部位在制备抗氧化保健产品中的应用。2CN105535098A说明书1/6页一种薄荷叶抗氧化活性有效部位及其制备方法和应用技术领域[0001]本发明具属于医药领域，涉及薄荷叶抗氧化活性有效部位及其制备方法，还涉及薄荷叶抗氧化活性部位在制备抗氧化保健产品中的用途。背景技术[0002]自由基是人体疾病和衰老的直接制造者，人寿命的长短与自由基的产生及人体内抗氧化剂的浓度有着密切的关联。增加抗氧化剂的摄入量可有效降低癌症高发人群的发病率。然而研究发现，合成的抗氧化剂对人体具有潜在的威胁，因此，研究开发广谱、高效、安全的天然抗氧化剂已成为当今研究的热点之一。[0003]中草药资源是我国宝贵的财富，很多中草药都含有丰富的抗氧化成份，薄荷（M.canadensisL.）是唇形科（Labiatae）薄荷属（MenthaL.）植物，为我国传统中药，近年来研究发现，其中富含多种对人体健康有益的物质表现出良好的抗氧化能力[SheG,XuC,LiuB,etal.JFoodSci,2010,75(4):C359-C362]。经对现有技术文献检索发现，国外对抗氧化活性研究多集中于该属的其他种如留兰香M.spicata和椒样薄荷M.×piperita等，该种在我国则作为中药薄荷伪品不能用于药材流通。而国内对薄荷研究多集中于挥发性成分中，对于叶片中非挥发性成分的抗氧化活性少有报道。在对我国传统药食同源中药综合利用其非挥发性成分研究发现其提取物具有良好的抗氧化活性。发明内容[0004]本案发明人在发现薄荷叶提取物具有潜在的抗氧化活性的基础上在体外抗氧化活性的指导下，研究了该有效部位的提取方法，并从该部位中获得了主要化学成分的分离纯化。[0005]本发明目的是克服现有技术的不足，提供一种物质基础明确、活性与机制清晰的薄荷叶抗氧化活性有效部位及该有效部位的制备方法和其在抗氧化保健产品中的应用。[0006]为了达到上述目的，本发明采取的技术方案为：薄荷干燥叶片25kg，用50-70%乙醇按料液比1:5-1:8，常温浸提15-20d，连续提取2-3次，滤过后合并提取液，用旋转蒸发仪减压浓缩得浸膏，加水使成为混悬液，正丁醇萃取4次，合并提取液，减压回收，得正丁醇部位约500g，经打孔树脂HPD-600色谱分离，用水洗脱至无色，再用70%乙醇洗脱后收集洗脱液，浓缩干燥获得薄荷叶抗氧化有效部位。[0007]本发明采用DPPH、ABTS两种抗氧化模型体外评价确定该有效部位抗氧化活性。DPPH自由基清除中EC50值越小说