白藜芦醇结构修饰及药理活性.pdf
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白藜芦醇结构修饰及药理活性.pdf
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白藜芦醇与衰老药理学.pdf
ResveratrolandThePharmacologyofAgingANewVertebrateModeltoValidateanOldMoleculeCellCycle5:101027-
白藜芦醇的结构与性质.ppt
花生白藜芦醇的高效制备与抗氧化功能食品的加工工艺研究主要内容白藜芦醇(Resveratrol,简称Res)是一种含有芪类结构的非黄酮类多酚化合物,被认为是一种植物抗毒素,是在植物受到病原性进攻和环境恶化时产生的。在1924年被发现,主要存在于葡萄、虎杖、花生、桑椹、松树、买麻藤、朝鲜槐等12个科、31个属的72种植物中。白藜芦醇具有显著的药理及生物学作用。它的开发,为食品工业和制药工业提供了新的原料和功能性添加剂。白藜芦醇的结构与性质白藜芦醇的结构与性质白藜芦醇的制备白藜芦醇的提取白藜芦醇的分离纯化2化学
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花生白藜芦醇的高效制备与抗氧化功能食品的加工工艺研究主要内容白藜芦醇(Resveratrol,简称Res)是一种含有芪类结构的非黄酮类多酚化合物,被认为是一种植物抗毒素,是在植物受到病原性进攻和环境恶化时产生的。在1924年被发现,主要存在于葡萄、虎杖、花生、桑椹、松树、买麻藤、朝鲜槐等12个科、31个属的72种植物中。http://www.lccdgg.cn白藜芦醇具有显著的药理及生物学作用。它的开发,为食品工业和制药工业提供了新的原料和功能性添加剂。白藜芦醇的结构与性质白藜芦醇的结构与性质白藜芦醇的制
白藜芦醇的药理作用研究进展.docx
白藜芦醇的药理作用研究进展白藜芦醇是一种天然存在的多酚类物质,属于黄烷类化合物。它在植物界中广泛存在于葡萄、乌梅、紫苏等植物中,并且也存在于人类的饮食中,主要来源于葡萄酒、红葡萄、蓝莓和核桃等食物中。白藜芦醇具有多种生物活性,包括抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗衰老、降脂、抑制血小板聚集及改善神经功能等作用,其药理作用的研究受到了人们广泛的关注。抗氧化作用白藜芦醇具有强烈的自由基清除能力,能够清除体内的氧化应激和自由基,保护细胞免受自由基的侵害。氧化应激与多种疾病的发生和发展密切相关,如心血管疾病、癌症、糖尿病等