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【精选】酶的提取与分离纯化.ppt

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酶的提取与分离纯化要点1细胞破碎机械破碎法物理破碎法化学破碎法酶促破碎法２提取提取方法影响提取的主要因素３沉淀分离盐析沉淀法盐析沉淀法盐析沉淀法等电点沉淀法有机溶剂沉淀法复合沉淀法选择性变性沉淀法4离心分离离心机的选择离心方法的选用密度梯度离心等密度梯度离心离心条件的确定离心力离心时间沉降时间温度和PH5过滤和膜分离过滤的分类及其特性非膜过滤粗滤微滤膜分离技术加压膜分离膜分离技术电场膜分离扩散膜分离6层析分离层析分离方法吸附层析原理：吸附剂和被吸附剂之间是范德华力。特点是可逆的一定条件下被吸附物被吸附到吸附剂表面另外条件下被吸附物可离开吸附剂表面称为解吸。吸附剂：固体吸附剂（常用）和液体吸附剂装置：柱形装置洗脱方法:1：溶剂洗脱法2：置换洗脱法3：前缘洗脱法洗脱方法的曲线及优缺点置换洗脱法前缘洗脱法吸附剂和洗脱剂的选择分配层析分配层析的方法纸上层析和薄层分析离子交换层析离子交换剂的选择和处理离子交换剂的选择与处理离子交换层析的操作过程凝胶层析分配系数凝胶的选择与处理凝胶层析操作过程亲和层析亲和层析母体和配基础亲和层析方法分子对亲和层析免疫亲和层析共价亲和层析疏水层析金属离子亲和层析染料亲和层析凝集素亲和层析层析聚焦层析聚焦的操作过程电泳分离电泳的分类和影响因素纸电泳薄层电泳薄膜电泳凝胶电泳等电点聚焦凝胶聚焦电泳的操作过程8萃取分离有机溶剂萃取双水相萃取超临界萃取反胶束萃取9结晶10浓缩与干燥谢谢！