预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

亲,该文档总共13页,到这已经超出免费预览范围,如果喜欢就直接下载吧~

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105816572A(43)申请公布日2016.08.03(21)申请号201610368395.X(22)申请日2016.05.30(71)申请人新疆源森康乐生物科技有限公司地址831100新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市乌鲁木齐高新区西彩路181号生物医药创新创业园孵化楼625室(72)发明人丁慧玲谢晓凤童莲花王亮蔡远强(51)Int.Cl.A61K36/815(2006.01)A61K9/20(2006.01)A61P1/00(2006.01)A61P1/04(2006.01)A61P39/06(2006.01)A23L33/105(2016.01)A61K31/352(2006.01)权利要求书1页说明书8页附图3页(54)发明名称一种黑枸杞原花青素咀嚼片及其制备方法(57)摘要本发明公开一种黑枸杞原花青素咀嚼片的制作方法,其中原花青素咀嚼片由以下质量百分比的组分组成:黑枸杞原花青素3-5%,黑枸杞粉30-40%、乳粉40-50%,润滑剂1-2%,黏合剂10-15%,甜味剂15-20%;提供了黑枸杞原花青素的提取制备工艺,将黑枸杞粉以1:19的固液比加入61%乙醇溶液回流提取,提取温度47℃,采用黑枸杞原花青素作为纯天然添加剂制作的黑枸杞原花青素咀嚼片具有很好的抗氧化性,吸收率高,营养价值丰富,同时又有利于提升人体免疫力等作用,具有一定的保健功能。并且咀嚼片容易运输和储藏,使得更多的人们可以补充到黑枸杞原花青素的营养,具有广泛的实用性。CN105816572ACN105816572A权利要求书1/1页1.一种黑枸杞原花青素咀嚼片,按照重量百分比计,含有黑枸杞原花青素3-5%、黑枸杞粉20-40%、乳粉20-50%、润滑剂0.5-2%、黏合剂10-15%和甜味剂15-20%。2.根据权利要求1所述的黑枸杞原花青素咀嚼片,其特征在于,所述的润滑剂采用硬脂酸镁。3.根据权利要求1所述的黑枸杞原花青素咀嚼片,其特征在于,所述的黏合剂采用MCC。4.根据权利要求1所述的黑枸杞原花青素咀嚼片,其特征在于,所述的甜味剂采用木糖醇。5.一种根据权利要求1所述的黑枸杞原花青素咀嚼片的制备方法,其特征在于,具体采用以下技术步骤制备获得:(1)黑枸杞原花青素的制备:将黑枸杞在50℃烘干,粉碎过60目筛,加8倍量石油醚浸泡24h进行脱脂,过滤回收石油醚,将黑枸杞粉干燥,按重量比以1:19的固液比加入61%乙醇溶液回流提取,提取温度47℃,第一次回流2h,第二次和第三次回流1h,抽滤,合并滤液,冷却至室温,静置24h,离心甩滤,得澄清滤液,以1BV/h的流速加入到经处理过的AB-8大孔树脂柱中,水洗至流出液澄明,用6BV60%乙醇以1BV/h的流速洗脱,收集洗脱液,减压浓缩至稠膏,冷冻干燥,获得黑枸杞原花青素粉成品;(2)将上述步骤获得黑枸杞原花青素粉与黑枸杞粉混合,加入硬脂酸镁,混合磨粉,过60-80目筛;(3)将MCC、乳粉和木糖醇加入步骤(2)中,搅拌均匀,过60-80目筛;(4)将步骤(3)中的粉状物质放入压片机进行压片,用压片机压成3-5mm薄厚均匀的咀嚼片,包装,室温在20℃保存。2CN105816572A说明书1/8页一种黑枸杞原花青素咀嚼片及其制备方法技术领域[0001]本发明主要涉及一种咀嚼片的制作方法,具体地说,本发明涉及一种黑枸杞原花青素咀嚼片的制备技术领域。背景技术[0002]黑果枸杞(LyciumRutheniumMurr.)为茄科(Solanceae)枸杞属(LyciumL.),是我国西北地区特有的耐盐、抗旱野生植物,分布广泛,资源丰富,《维吾尔药志》记载,黑果枸杞果实具有强肾、润肝、明目、健胃、补脑、抗衰老及通经作用。《晶珠本草》记载,黑果枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著,民间作为滋补强壮、降压药用。[0003]黑枸杞含有丰富的天然原花青素,俗有“原花青素”之王之称,原花青素是广泛存在于植物中的一类天然多酚类化合物,具有水溶、无毒、无过敏、安全性好等特性,是一种天然的自由基清除剂和抗氧化剂,而且还有抗衰老、抗肿瘤、抗炎、抗癌变、预防心脑血管疾病和预防动脉粥样硬化等生理功能。[0004]咀嚼片营养丰富,食用方便,老幼皆宜,工业化程度高,易于进行营养强化处理。而且黑枸杞渣富含膳食纤维,提高产品的营养特性。食用富含膳食纤维咀嚼片还能防止便秘,利于减肥,实现营养均衡。但目前还没有专门针对黑枸杞原花青素生产咀嚼片的应用,对于开发黑枸杞原花青素咀嚼片具有广泛的现实意义。发明内容[0005]针对目前国内外未见有关针对性功能性突出的黑枸杞原花青素咀嚼片的报道,本发明旨在于提供一种黑枸杞原花青素咀嚼片及其制备方法,通过采用黑枸杞原花青素作为