一种黑枸杞原花青素口服液及其制备方法.pdf
映雁****魔王
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一种黑枸杞原花青素口服液及其制备方法.pdf
本发明公开一种黑枸杞原花青素口服液及其制备方法,按照质量百分比计,含有黑枸杞原花青素2‑5%、木糖醇5‑10%、阿斯巴甜0.03‑0.05%、防腐剂0.03‑0.05%、纯水85‑90%;通过提供黑枸杞原花青素的提取制备工艺,将黑枸杞粉以1:19的固液比加入61%乙醇溶液回流提取,提取温度47℃。制备的口服液具有很好的抗氧化性,吸收较快,易保存,营养价值丰富,同时通过功能性试验证实,对D‑半乳糖生理盐水皮下注射制备亚急性衰老小鼠模型有抗衰老作用,且明显提升衰老模型小鼠血清中SOD活力,提升衰老模型小鼠血清
一种黑枸杞原花青素米酒及其制备方法.pdf
本发明公开一种黑枸杞原花青素米酒及其制备方法,其中原花青素米酒由以下重量份数的组分组成:黑枸杞原花青素米酒含有黑枸杞原花青素粉100‑200份、酒曲150‑200份、干酵母2‑4份、大米700‑1800份和纯水7900‑9000份;提供了黑枸杞原花青素的提取制备工艺,将黑枸杞粉以1:20的固液比加入60%乙醇溶液回流提取,提取温度47℃,采用黑枸杞原花青素作为纯天然添加剂制作的黑枸杞原花青素米酒具有抗氧化性、抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力、帮助消化和促进食欲等功效,适合工业化生产加工,对于食品行业具有广泛的实
一种黑枸杞原花青素面膜粉及其制备方法.pdf
本发明公开一种黑枸杞原花青素面膜粉及其制备方法,其中黑枸杞原花青素粉15?25%、绿豆粉25?35%、薏仁粉15?30%、茯苓粉15?30%和珍珠粉5?15%;提供了黑枸杞原花青素的提取制备工艺,将黑枸杞粉以1:19的固液比加入61%乙醇溶液回流提取,提取温度47℃,采用黑枸杞原花青素作为纯天然添加剂制作的黑枸杞原花青素面膜粉对自由基DPPH、羟基自由基和超氧自由基具有清除能力和还原能力,同时通过功能性试验证实,黑枸杞原花青素面膜粉具有延缓衰老、美白、祛痘淡斑、清洁皮肤等功效,适于工业化生产,对于化妆品行
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本发明公开一种黑枸杞原花青素咀嚼片的制作方法,其中原花青素咀嚼片由以下质量百分比的组分组成:黑枸杞原花青素3?5%,黑枸杞粉30?40%、乳粉40?50%,润滑剂1?2%,黏合剂10?15%,甜味剂15?20%;提供了黑枸杞原花青素的提取制备工艺,将黑枸杞粉以1:19的固液比加入61%乙醇溶液回流提取,提取温度47℃,采用黑枸杞原花青素作为纯天然添加剂制作的黑枸杞原花青素咀嚼片具有很好的抗氧化性,吸收率高,营养价值丰富,同时又有利于提升人体免疫力等作用,具有一定的保健功能。并且咀嚼片容易运输和储藏,使得更
黑枸杞口服液及其制备方法.pdf
本发明涉及食品加工领域,具体为黑枸杞口服液及其制备方法,先将黑枸杞、甘草、当归组成的中药混合物用2-羟基丙酸溶液浸泡5分钟,再加入特丁基对苯二酚混合,送入无菌环境中进行粉碎处理,再加入去离子水和酶进行酶解;灭菌后的中药混合物浆料进入无菌环境进行榨汁、分离、过滤、真空脱气得到黑枸杞原汁,黑枸杞原汁加入蜂蜜和水进行调配,调配完成后进行包装、灭菌。本发明提供的黑枸杞口服液及其制备方法,采用酶解技术对黑枸杞进行破壁处理,将黑枸杞中有效成分进行充分提取,并结合甘草和当归,提高了黑枸杞的保健药效,有利于人体吸收。