一种增强免疫香菇柄杂粮佐餐果冻酱及其制备方法.pdf
一只****呀淑
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本发明公开了一种增强免疫香菇柄杂粮佐餐果冻酱及其制备方法,是由下列重量份原料组成:香菇柄300‑350、粟米100‑120、小茴香10‑12、食盐10‑12、白砂糖13‑15、胡椒粉18‑20、生姜粉10‑12、茶多酚10‑12、草莓汁50‑55、柠檬草10‑12、明胶15‑17、米糠多糖13‑15、山药30‑35、大豆100‑120、果冻粉30‑35、黄芪13‑15、枸杞13‑15、黄酒15‑18和橄榄油适量。本发明的一种增强免疫香菇柄杂粮佐餐果冻酱,酱体粘稠适中,料质均匀,麻辣鲜香,菇粒软硬适度有咬劲
一种清热养颜香菇柄佐餐果冻酱及其制备方法.pdf
本发明公开了一种清热养颜香菇柄佐餐果冻酱及其制备方法,是由下列重量份原料组成:香菇柄300‑350、粟米100‑120、小茴香10‑12、食盐25‑30、白砂糖20‑23、胡椒粉13‑15、乳酸链球菌素10‑12、苹果醋50‑60、桃胶25‑30、蜂蜜30‑35、白术10‑12、桔梗10‑12、炙甘草10‑12、栀子10‑12、黑芝麻100‑120、果冻粉30‑35、椰奶100‑120和橄榄油适量。本发明的一种清热养颜香菇柄佐餐果冻酱,营养多样,所含有效成分具有清热、养颜、促食开胃、滋阴、抗氧化、抗癌等保
一种清热排毒香菇柄佐餐杂粮酱及其制备方法.pdf
本发明公开了一种清热排毒香菇柄佐餐杂粮酱及其制备方法,是由下列重量份原料组成:香菇柄300‑350、粟米100‑120、小茴香10‑12、食盐25‑30、白砂糖15‑18、胡椒粉10‑12、乳酸链球菌素7‑8、松子仁粉30‑35、黄豆100‑120、食用果胶25‑30、膳食纤维20‑23、黄连10‑12、肉桂7‑8、耗油10‑12、葛根10‑12、蜂房10‑12、白酒18‑20和橄榄油适量。本发明的一种清热排毒香菇柄佐餐杂粮酱,营养丰富,胶质浓厚,色泽晶莹,口感滑爽,风味独特,所含有效成分具有清热排毒、利
一种消食健胃香菇柄佐餐酱及其制备方法.pdf
本发明公开了一种消食健胃香菇柄佐餐酱及其制备方法,是由下列重量份原料组成:香菇柄300‑350、粟米100‑120、小茴香10‑12、食盐10‑12、白砂糖20‑23、泡椒30‑35、茶多酚8‑9、牛骨素13‑15、橙皮油20‑23、脱脂奶粉30‑35、酸枣仁10‑12、刺蒺藜10‑12、蚕豆100‑120、果冻粉25‑30、蜂蜜25‑30、酸梅酒30‑35、柠檬酸5‑6和橄榄油适量。本发明的一种消食健胃香菇柄佐餐酱,营养丰富,口感酸爽,胶质浓厚,色泽鲜亮,其所含有效成分具有消食、健胃、抗疲劳、抗癌等保健
一种开胃香菇柄佐餐果胶酱及其制备方法.pdf
本发明公开了一种开胃香菇柄佐餐果胶酱及其制备方法,是由下列重量份原料组成:香菇柄300‑350、粟米100‑120、小茴香12‑13、食盐10‑12、白砂糖15‑18、胡椒粉20‑23、茶多酚10‑12、奶酪30‑35、苹果粉18‑20、青麦苗粉15‑18、核桃油30‑35、果胶15‑18、大豆100‑120、陈皮13‑15、豆蔻13‑15、桂圆20‑23、芡实20‑23、米醋25‑30和橄榄油适量。本发明的一种开胃香菇柄佐餐果胶酱酱体呈胶体状态更显立体、光泽,料质均匀,麻辣鲜香,菇粒软硬适度有咬劲,咀嚼