一种发酵酸奶用的多参数检测装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111642563A(43)申请公布日2020.09.11(21)申请号202010627896.1(22)申请日2020.07.01(71)申请人宁夏金博乐食品科技有限公司地址751100宁夏回族自治区吴忠市利通区古城工业园区顺发路南侧物华乳品饮料有限公司附属用房(72)发明人吴玉柱夏军郝彩霞周黎明马景涛(74)专利代理机构北京艾皮专利代理有限公司11777代理人李德胜(51)Int.Cl.A23C9/12(2006.01)G01D21/02(2006.01)G05D23/19(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图4页(54)发明名称一种发酵酸奶用的多参数检测装置(57)摘要本发明涉及酸奶加工领域，具体是一种发酵酸奶用的多参数检测装置，包括箱体，箱体的上端中间设置有驱动电机，驱动电机的输出端设置有伸进箱体内的驱动轴，驱动轴的下端设置有驱动盘，驱动盘的下侧中间设置有电动伸缩机构，电动伸缩机构的下端连接有旋转盘，所述旋转盘上环形分布有若干滑槽，滑槽内连接有搅拌柱，搅拌柱的上端设置有第一连接座，第一连接座上旋转连接有连接杆，连接杆的上端通过第二连接座与驱动盘的下侧连接，搅拌柱的内部开设有空腔，空腔的内部设置有加热液、加热机构和第一温度传感器，搅拌柱设置有第二温度传感器。本装置的结构设置，提高了加热的均匀性，可以保证酸奶发酵的质量和发酵的效率，实用性强。CN111642563ACN111642563A权利要求书1/1页1.一种发酵酸奶用的多参数检测装置，包括箱体（1），所述箱体（1）的上端设置有进料管（2），箱体（1）的右侧下端设置有排料管（3），箱体（1）的上端设置有压力检测机构（7），其特征在于，所述箱体（1）的上端中间设置有驱动电机（8），所述驱动电机（8）的输出端设置有伸进箱体（1）内的驱动轴（9），所述驱动轴（9）的下端设置有驱动盘（10），所述驱动盘（10）的下侧中间设置有电动伸缩机构（19），所述电动伸缩机构（19）的下端连接有旋转盘（14），所述旋转盘（14）上环形分布有若干滑槽（20），所述滑槽（20）内连接有搅拌柱（15），搅拌柱（15）与滑槽（20）沿水平方向滑动连接，搅拌柱（15）的上端设置有第一连接座（13），所述第一连接座（13）上旋转连接有连接杆（12），连接杆（12）的上端通过第二连接座（11）与驱动盘（10）的下侧连接，所述搅拌柱（15）的内部开设有空腔（21），所述空腔（21）的内部设置有加热液、加热机构（22）和第一温度传感器（23），搅拌柱（15）设置有第二温度传感器（26）。2.根据权利要求1所述的一种发酵酸奶用的多参数检测装置，其特征在于，所述搅拌柱（15）的外侧设置有导热层（24），所述导热层（24）通过若干导热柱（25）与空腔（21）连接。3.根据权利要求1或2所述的一种发酵酸奶用的多参数检测装置，其特征在于，所述箱体（1）的下侧设置有质量检测装置（4）。4.根据权利要求3所述的一种发酵酸奶用的多参数检测装置，其特征在于，所述质量检测装置（4）的下侧设置有支撑板（5），所述支撑板（5）的下侧设置有若干支腿（6）。5.根据权利要求1所述的一种发酵酸奶用的多参数检测装置，其特征在于，所述箱体（1）的外侧设置有控制器（16），所述控制器（16）上设置有警报器（18）和无线发送模块（17）。6.根据权利要求1或5所述的一种发酵酸奶用的多参数检测装置，其特征在于，所述压力检测机构（7）包括安装座（27），所述安装座（27）的下侧开设有检测腔（28），所述检测腔（28）内设置有第一滑板（29），所述第一滑板（29）的上侧设置有压力检测器（30），所述压力检测器（30）的上侧设置有第二滑板（31）。7.根据权利要求6所述的一种发酵酸奶用的多参数检测装置，其特征在于，所述安装座（27）的上侧开设有凹槽（32），所述凹槽（32）内设置有密封塞（33），所述密封塞（33）通过滑杆（34）与第二滑板（31）连接，凹槽（32）与检测腔（28）之间设置有若干通气孔（35）。2CN111642563A说明书1/3页一种发酵酸奶用的多参数检测装置技术领域[0001]本发明涉及酸奶加工领域，具体是一种发酵酸奶用的多参数检测装置。背景技术[0002]酸奶发酵需要一个较长的加热时间，在加热的过程中，温度需要控制好，不然就会对酸奶造成影响，因此就需要使用到温度检测装置，现在的温度检测装置都是独立到加热装置外的，那样存在非常大的不变，因为单独的温度检测设备，需要单独使用，操作起来非常的麻烦，同时还容易受到外界的破坏，并且现在的温度检测装置只具备检测作用，没有相应的保护功能，酸奶发酵容易受到温度的破坏。[0003]中国专利（公告号CN2095