从雨生红球藻中萃取虾青素的方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103880725103880725A(43)申请公布日2014.06.25(21)申请号201210553704.2(22)申请日2012.12.19(71)申请人青岛中仁药业有限公司地址266300山东省青岛市胶州市胶西镇雅胜路西侧(72)发明人张述智夏伟朱绍辉张浩王晓丽徐权汗李之详许团辉(51)Int.Cl.C07C403/24(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书2页说明书2页(54)发明名称从雨生红球藻中萃取虾青素的方法(57)摘要本发明公开了一种从雨生红球藻中萃取虾青素的方法，它包括以下具体步骤：（1）孢子体破壁取：取新鲜湿藻泥，加2倍质量比3mol/L的HCl，搅拌均匀，50℃，搅拌3min，搅拌速度每分钟180次，再迅速冷却，离心洗涤后取藻体；（2）萃取虾青素：破碎的孢子体中加2倍乙醇，低温10℃，震荡5min，离心，回收乙醇，反复2次，二次的乙醇合并，低温真空浓缩，乙醇挥发回收，留下的物质即为虾青素。该方法简单易懂，操控合理，使雨生红球藻的营养生长较好，营养生长向非营养生长转化较快，累积虾青素较多，从而提高了培养、转化、累积的效率与稳定性，也有效防止了培养过程中杂藻的污染，制作的虾青素成本低。CN103880725ACN1038725ACN103880725A权利要求书1/1页1.一种从雨生红球藻中萃取虾青素的方法，其特征在于：它包括以下具体步骤：一、孢子体破壁取：取新鲜湿藻泥，加2倍质量比3mol/L的HCl，搅拌均匀，50℃，搅拌3min，搅拌速度每分钟180次，再迅速冷却，离心洗涤后取藻体；二、萃取虾青素：破碎的孢子体中加2倍乙醇，低温10℃，震荡5min，离心，回收乙醇，反复2次，二次的乙醇合并，低温真空浓缩，乙醇挥发回收，留下的物质即为虾青素。2CN103880725A说明书1/2页从雨生红球藻中萃取虾青素的方法[0001]技术领域[0002]本发明属于，具体涉及一种从雨生红球藻中萃取虾青素的方法。[0003]背景技术[0004]虾青素是类胡萝卜素的一种，主要作为鱼类的天然着色剂。具有超强抗氧化能力，具有保护皮肤，提高免疫力，抑制癌症等功能，广泛应用于水产品，化妆品，医药等行业。雨生红球藻(Haematococcuspluvialis)隶属于绿藻门，绿藻纲，团藻目，雨生红球藻科，雨生红球藻属。雨生红球藻是目前已知的虾青素含量最高的生物，它在胁迫环境累积虾青素，如营养缺失，强光照等，其虾青素含量最高能达到细胞质量的1-4%，是一种极具规模化生产虾青素潜力的藻类。[0005]雨生红球藻是一种单细胞绿藻,在特定条件下能大量累积虾青素，是自然界中积累天然虾青素能力最高的生物。但雨生红球藻经过一系列的培养过程，最后为积累大量虾青素的雨生红球藻孢子，由于虾青素是胞内产物，虾青素都是厚厚的细胞壁包裹，不能得到利用。目前市场上出售的虾青素绝大部分是化学合成虾青素，不但价格昂贵，还可能存在污染与潜在的危害，而且在生物功效和安全性上不及天然虾青素，发明内容[0006]为了克服现有技术领域存在的上述问题，本发明的目的在于，提供一种从雨生红球藻中萃取虾青素的方法，解决市售虾青素为化学合成的，价格昂贵的问题。[0007]本发明提供的从雨生红球藻中萃取虾青素的方法，它包括以下具体步骤：（1）孢子体破壁取：取新鲜湿藻泥，加2倍质量比3mol/L的HCl，搅拌均匀，50℃，搅拌3min，搅拌速度每分钟180次，再迅速冷却，离心洗涤后取藻体；（2）萃取虾青素：破碎的孢子体中加2倍乙醇，低温10℃，震荡5min，离心，回收乙醇，反复2次，二次的乙醇合并，低温真空浓缩，乙醇挥发回收，留下的物质即为虾青素。[0008]本发明提供的从雨生红球藻中萃取虾青素的方法，其有益效果在于，该方法简单易懂，操控合理，使雨生红球藻的营养生长较好，营养生长向非营养生长转化较快，累积虾青素较多，从而提高了培养、转化、累积的效率与稳定性，也有效防止了培养过程中杂藻的污染，制作的虾青素成本低。[0009]具体实施方式[0010]下面结合实施例，对本发明提供的从雨生红球藻中萃取虾青素的方法，进行详细的说明。3CN103880725A说明书2/2页实施例[0011]本实施例的从雨生红球藻中萃取虾青素的方法，它包括以下具体步骤：（1）孢子体破壁取：取新鲜湿藻泥，加2倍质量比3mol/L的HCl，搅拌均匀，50℃，搅拌3min，搅拌速度每分钟180次，再迅速冷却，离心洗涤后取藻体；（2）萃取虾青素：破碎的孢子体中加2倍乙醇，低温10℃，震荡5min，离心，回收乙醇，反复2次，二次的乙醇合并，低温真空浓缩，乙醇挥发回收，留下的物质即为虾青素。[0012]由于雨