一种吊瓜茶精粉的制备方法.pdf

本发明公开了一种吊瓜茶精粉的制备方法，所述的降火润肺吊瓜茶精粉以吊瓜为原料，经原料准备、萃取、酶解、灭酶、过滤、粉碎、混合、均质、喷雾干燥、整理包装等步骤加工而成。本发明将吊瓜萃取后对萃取渣进行复合酶处理，充分保留吊瓜的营养物质，提高了吊瓜的利用率，二级均质不仅改善了成品茶精粉的口感，也提升了成品茶精粉的品质，使成品茶精粉具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、祛毒、润肠通便等保健作用。

2023-11-22

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一种蒲瓜茶精粉的制备方法.pdf

本发明公开了一种蒲瓜茶精粉的制备方法，所述的降火润肺蒲瓜茶精粉以蒲瓜为原料，经原料准备、萃取、酶解、灭酶、过滤、粉碎、混合、均质、喷雾干燥、整理包装等步骤加工而成。本发明将蒲瓜萃取后对萃取渣进行复合酶处理，充分保留蒲瓜的营养物质，提高了蒲瓜的利用率，二级均质不仅改善了成品茶精粉的口感，也提升了成品茶精粉的品质，使成品茶精粉具有清心热、润心肺、利水消肿、通淋散等保健作用。

2023-11-19

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一种刺角瓜茶精粉的制备方法.pdf

本发明公开了一种刺角瓜茶精粉的制备方法，所述的刺角瓜茶精粉以刺角瓜为原料，经原料准备、萃取、酶解、灭酶、过滤、粉碎、混合、均质、喷雾干燥、整理包装等步骤加工而成。本发明将刺角瓜萃取后对萃取渣进行复合酶处理，充分保留刺角瓜的营养物质，提高了刺角瓜的利用率，二级均质不仅改善了成品茶精粉的口感，也提升了成品茶精粉的品质，使成品茶精粉具有明目降火、健胃消食、养容美颜等保健作用。

2023-11-17

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一种槐角茶精粉的制备方法.pdf

本发明公开了一种槐角茶精粉的制备方法，所述的降火润肺槐角茶精粉以槐角为原料，经原料准备、萃取、酶解、灭酶、过滤、粉碎、混合、均质、喷雾干燥、整理包装等步骤加工而成。本发明将槐角萃取后对萃取渣进行复合酶处理，充分保留槐角的营养物质，提高了槐角的利用率，二级均质不仅改善了成品茶精粉的口感，也提升了成品茶精粉的品质，使成品茶精粉具有清热泻火等保健作用。

2023-11-17

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一种吊瓜酒制备方法.pdf

本发明公开了一种吊瓜酒制备方法，包含以下步骤，(1)选取吊瓜，清洗灭菌，去籽破碎；(2)制备发酵液：将40重量份的步骤(1)中破碎后的吊瓜、20重量份的水以及20重量份的白砂糖搅拌均匀得发酵液；(3)加辅料：称取吊瓜质量的0.23％－0.25％的活性干酵母溶液加入发酵液，并搅拌均匀；(4)进行发酵：在发酵温度25～30℃下发酵7～10天，再进行分离除去果渣，所得滤液在发酵温度20～25℃下发酵时间25～30天，得到吊瓜原酒液；(5)陈酿：将步骤(4)中的吊瓜原酒液放入贮酒罐，陈酿10～30天，得半成品吊瓜

2023-11-10

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