一种白术超微粉的制备工艺.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106963799A(43)申请公布日2017.07.21(21)申请号201710212359.9A61P1/12(2006.01)(22)申请日2017.04.01A61P7/10(2006.01)A61P1/08(2006.01)(71)申请人山东省交通医院A61P9/06(2006.01)地址250031山东省济南市天桥区无影山A61P15/06(2006.01)中路14号山东省交通医院A61P43/00(2006.01)(72)发明人张晓丽A61K125/00(2006.01)(74)专利代理机构北京中济纬天专利代理有限公司11429代理人陈晓蕾(51)Int.Cl.A61K36/284(2006.01)A61K9/14(2006.01)A61K47/36(2006.01)A61K47/20(2006.01)A61P1/14(2006.01)权利要求书1页说明书6页(54)发明名称一种白术超微粉的制备工艺(57)摘要本发明公开了一种白术超微粉的制备工艺，包括步骤：（1）将新鲜白术洗净后沥干，放入液氮中冷冻；（2）冷冻研磨30～40分钟，得到新鲜粉末；（3）将新鲜粉末置于真空冷冻干燥机中，温度降至-40～-50℃，然后抽真空至15～20Pa，接着温度升至20～30℃，继续在当前的真空度条件下处理5～6小时，得到第一粉块；（4）将第一粉块于蒸馏水中常温浸泡，加入淀粉，混合打浆，加入十二烷基硫酸钠充分混匀，然后将所得混合物料于-40～-50℃冷冻干燥，得到第二粉块；（5）将第二粉块通过超微粉碎机打成超微粉。本发明制备的超微粉流动性好，长期保存不团聚结块；复水性好，能迅速吸水复原，其色泽和品质与鲜品基本相同，有效成分更能得到较好的存留。CN106963799ACN106963799A权利要求书1/1页1.一种白术超微粉的制备工艺，其特征在于，包括步骤：（1）将新鲜白术洗净后沥干，放入液氮中冷冻8～13分钟；（2）将冷冻后的白术在冷冻研磨机中冷冻研磨30～40分钟，得到新鲜粉末；（3）将新鲜粉末置于真空冷冻干燥机中，温度降至-40～-50℃，然后抽真空至15～20Pa，接着温度升至20～30℃，继续在当前的真空度条件下处理5～6小时，得到第一粉块；（4）将第一粉块于蒸馏水中常温浸泡2～3小时，加入淀粉，混合打浆，加入十二烷基硫酸钠充分混匀，然后将所得混合物料于-40～-50℃冷冻干燥10～15小时，得到第二粉块；（5）将第二粉块通过超微粉碎机打成超微粉；其中，第一粉块、淀粉、蒸馏水和十二烷基硫酸钠的质量比为1：0.1～0.2：1～1.2：0.3～0.4。2.根据权利要求1所述的一种白术超微粉的制备工艺，其特征在于，步骤（2）中的冷冻研磨机在使用前用液氮预冷5～10分钟。3.根据权利要求1所述的一种白术超微粉的制备工艺，其特征在于，步骤（2）中，每间隔4～6分钟重新添加液氮，始终使白术保持液氮湿润状态。4.根据权利要求1所述的一种白术超微粉的制备工艺，其特征在于，步骤（4）中冷冻干燥之前先进行预冻，是在-10～-18℃条件下将混合物料冻成固体，并且维持该状态2～3小时。5.根据权利要求1所述的一种白术超微粉的制备工艺，其特征在于，步骤（5）中的超微粉碎机为气流粉碎机。6.根据权利要求5所述的一种白术超微粉的制备工艺，其特征在于，气流粉碎机的工作条件是：气流压力为1100kPa，进料速度为180r/min，分级频率为35Hz，粉碎时间为60～80分钟。7.根据权利要求1所述的一种白术超微粉的制备工艺，其特征在于，步骤（5）中控制超微粉粒径95%以上达到10μm以下。2CN106963799A说明书1/6页一种白术超微粉的制备工艺技术领域[0001]本发明涉及一种超微粉的制备工艺，具体涉及一种白术超微粉的制备工艺。属于中药材加工技术领域。背景技术[0002]白术以根茎入药，具有健脾益气、燥湿利水、止汗以及安胎等功效，主要用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。[0003]白术的传统炮制方法有以下三种：1、生白术：拣净杂质，用水浸泡，浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌握，泡后捞出，润透，切片，晒干；2、炒白术：先将麸皮撒于热锅内，候烟冒出时，将白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉（每白术片100斤，用麸皮10斤）3.焦白术：将白术片置锅内用武火炒至焦黄色，喷淋清水，取出晾干；4、土炒白术：取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白术片，炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土，放凉（每白术片100斤，用伏龙肝细粉20斤）。[0004]现代研究表明，这些传统的炮制方法会破坏不少有效成分，而且在后期的煎熬过程中无法实现有效成分的充分溶出，无疑造成