一种黄石斛保健茶的制备方法.pdf
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一种铁皮石斛保健茶的制备方法.pdf
本发明提供了一种铁皮石斛保健茶的制备方法,以新鲜铁皮石斛为原料,先利用干银耳、新鲜裙带菜制成的浸泡液进行搅拌打浆,得到混合浆液,然后向混合浆液中接入混合菌剂,发酵,得到液相和固相;再边搅拌边将液相缓慢滴加至浸泡液中,加入谷胱甘肽、D‑半乳糖和麦芽糊精,第一次超声波振荡,得到预混液;最后将固相经冷冻研磨处理后加入预混液中,第二次超声波振荡,真空冷冻干燥,超微粉碎,得到一种铁皮石斛保健茶,保留了新鲜铁皮石斛的营养物质和独特清香,且用水冲泡迅速溶解,方便饮用,使得铁皮石斛有效成分得到充分利用,同时,对铁皮石斛形
一种石斛保健茶及其制备方法.pdf
本发明提出了一种石斛保健茶,包括以下重量份的组分:石斛花50‑80份,西洋参4‑5份,决明子2‑5份,干山楂2‑5份,干桂圆5‑8份,藤茶4‑8份,红茶5‑8份,枸杞子3‑5份,黄芪4‑7份和提取粉20‑25份;所述提取粉包括以下重量份的组分:枣核8‑12份,石斛茎120‑200份,陈皮3‑5份,葡萄籽5‑7份,石斛叶70‑100份。本发明营养成份较齐全,优于一般茶饮品,发明具有具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健、提高免疫力、补气养血等功能。特别是对感冒、癌症有很好的预防作用,对退烧也有一定的促进
一种黄石斛保健茶的制备方法.pdf
一种黄石斛保健茶的制备方法,包括黄石斛的培养、黄石斛鲜叶的采摘等步骤,当黄石斛叶片的长度达到2~3厘米即行采摘得到黄石斛鲜叶;然后于室内将所述黄石斛鲜叶摊放9‑10小时得到第一黄石斛叶;接下来将第一黄石斛叶置于蒸汽杀青机内,处理60‑100秒得到第二黄石斛叶;最后将所述第二黄石斛叶置于一烘箱中进行干燥至黄石斛的水分含量小于或等于5%即得黄石斛茶。本发明的蒸汽短时杀青能够高度保留黄石斛的功能成分,制得的黄石斛茶的多糖含量达到8%以上。
石斛保健茶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种石斛保健茶。由以下重量份的原料制成:石斛5‑20份、绿茶叶5‑10份、雪莲果1‑5份、甘草1‑5份、板蓝根1‑5份、苦参1‑5份、黄秋葵1‑3份、山楂0.5‑3份、月见草0.5‑2份、复合维生素0.01‑1份和复合蛋白粉0.01‑0.05份。本发明还提供了石斛保健茶的制备方法,包括烘干、粉碎、混匀、杀菌及烘干打包等步骤。本发明利用石斛生产的副产物石斛叶为主要原料,合理利用资源,各组分除了常见的中草药,还添加了复合维生素和复合蛋白粉,安全可靠,具有补气、补肝肾、强筋骨和提高人体免疫力的功能,
铁皮石斛叶制备铁皮石斛保健茶的方法.pdf
本发明涉及铁皮石斛叶加工方法技术领域,特别涉及铁皮石斛叶制备铁皮石斛保健茶的方法;其工艺步骤如下:S1:采摘,S2:摊青,S3:摇青,S4:炒青,S5:揉捻,S6:烘干,S7:采用盒子包装或铝箔袋纸箱包装,得到产品。本发明的目的在于提供铁皮石斛叶制备铁皮石斛保健茶的方法,将铁皮石斛叶子中的有效成分尽可能保留下来,做成优质保健茶,充分利用满足市场的需要。