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绿色食品生产发展论文摘要：近年来曹县从战略高度出发围绕可持续发展和农民增收狠抓绿色食品开发绿色食品进入了全面加快发展的新时期产品总量规模和出口贸易增长速度大幅度提高制度优势、品牌优势和产品优势日益凸现有力地推动了曹县农业和农村经济的发展。关键词：绿色食品；农业生产；可持续发展。21世纪的主导农业是生态农业21世纪的主导食品是绿色食品。绿色食品是遵循可持续发展原则按照绿色食品标准生产经过专门机构认定使用绿色食品商标标志的安全、优质、营养食品。曹县农业资源丰富具备发展绿色食品的良好条件。近年来曹县从战略高度出发围绕可持续发展和农民增收狠抓绿色食品开发绿色食品进入了全面加快发展的新时期产品总量规模和出口贸易增长速度大幅度提高制度优势、品牌优势和产品优势日益凸现有力地推动了曹县农业和农村经济的发展。一、开发绿色食品是实现曹县农业可持续发展的战略抉择。曹县是一个农业大县。当前曹县农业正处于由传统农业向现代农业转变的关键时期。发展绿色食品是一项事关民众健康安全的民心事业是农产品质量安全工作的重要内容是全面树立和落实科学发展观加快曹县农村小康社会建设、促进经济社会的可持续发展的战略决策。（一）发展绿色食品是提高农业整体素质的重要举措。发展绿色食品要求大力推进农业和农村经济结构的战略性调整发展优质高产高效生态安全农业；要求加强农业生态环境建设与保护健全农产品的质量标准和检验检测体系；要求加快农业科技进步和农业增长方式的转变提高农业增长的质量和效益；要求发挥资源优势推进区域化布局、专业化生产、产业化经营、社会化服务。所有这些必将带来中国农业发展的一场深刻革命加快农业现代化进程增强农产品国际竞争力。（二）发展绿色食品是促进农民增收的重要途径。我国全面实施农产品市场准入制度以来农产品市场的"绿色"技术壁垒越来越高要提升曹县农产品竞争力就必须从农产品质量着手同时实现农民收入的增长。发展绿色食品可以充分发挥土地、气候、生物和劳动力资源丰富的优势拓展农民的就业空间和增收渠道。目前市场对绿色食品等生态农产品需求强劲价格远高于同类产品农民可通过扩大绿色食品生产得到更多的收入。发展绿色食品要求科学、规范地使用现代投入品可以有效地提高投入产出比例使农民获得最佳的经济效益。（三）发展绿色食品是促进农业可持续发展的重要手段。发展"绿色食品"要求保护农业资源减少污染改善生态环境这将有力地促进可持续发展战略的实施。可持续发展能力不断增强生态环境得到改善资源利用效率显著提高促进人与自然的和谐推动整个社会走上生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路是绿色食品开发的理念。二、曹县绿色食品开发发展现状近年来曹县从战略高度出发围绕可持续发展和农民增收狠抓绿色食品开发取得了较好的成效。（一）绿色食品基地建设卓有成效。绿色食品基地建设严格按照有关技术标准的要求积极推行标准化生产实行全程质量安全控制。按照"考察-监测-评价-实施-评估-验收"的程序把好产品质量第一关做到宁缺勿滥建设一个合格一个。据统计曹县绿色食品监测基地面积30多万亩。涌现了一批取得良好生态、经济和社会效益的典型近几年兴建绿色食品基地10个共20万亩严格按照技术规程组织生产和加工先后有优质粮油、瓜果、蔬菜等多个产品获得绿色食品认证。（二）绿色食品开发工作出现良好势头。绿色食品认证与开发是规范生产、加工、流通行为确保产品质量的重要措施也是衡量一个地方农产品质量安全水平的具体的、量化的指标。尽管横向比较曹县绿色食品开发工作与先进县市相比还有很大差距但是纵向比较曹县近年的开发工作是有成效的进展也是比较快的先后有25个产品获得了国家绿色食品认证年产量超过10万吨产值3亿多元。（三）推动了农业产业化开发。通过引导企业开发绿色食品推行以技术和质量为核心的全程质量控制措施扶持了一批优质农产品的认证龙头企业培育了一批具有市场竞争力的名牌产品。同时又通过品牌、龙头企业带动了农产品的产业化进程促进了农产品的加工增值和农民的增收。（四）促进了农民增收。绿色食品认证企业通过采取"公司+基地+农户"方式带动了一批农民增收。每年通过定单农业推广新品种、新技术使基地农民增收近500万元。曹县绿色食品开发虽然取得了一些成效但与新形势的要求还有较大差距主要表现在：绿色食品开发、市场消费等意识还不够浓；现有获证产品主要集中在大米、植物油、茶叶、水果而畜产品、水产品少结构严重不合理；绿色食品基地面积和产品数量还不多市场占有份额还不够大与农业大县的地位还很不相称与全国绿色食品开发先进县比较产品数量和总量都有较大的差距。今后随着我国农产品质量安全水平和城乡居民生活水平的不断提高绿色食品将获得