预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/6
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108294312A(43)申请公布日2018.07.20(21)申请号201810210578.8A61P39/06(2006.01)(22)申请日2018.03.14(71)申请人山东天音生物科技有限公司地址255000山东省淄博市张店区科技工业园三赢路7号(72)发明人刘温来李勇(74)专利代理机构淄博佳和专利代理事务所37223代理人蔡士超(51)Int.Cl.A23L33/105(2016.01)A23L33/115(2016.01)A23L5/44(2016.01)A61K31/122(2006.01)A61P35/00(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种低溶剂残留叶黄素油制备方法(57)摘要一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,属于食品添加剂制备技术领域。其特征在于,包括以下步骤:A、以加压条件下液化的丁烷提取万寿菊得到万寿菊提取物;B、加入步骤A所得的万寿菊提取物质量1%~10%的携带剂,然后进行第一次抽真空脱残;第一次抽真空脱残后通入氮气恢复常压并再加入步骤A所得的万寿菊提取物质量1%~5%的携带剂后进行第二次抽真空脱残;C、加入氢氧化钾液进行皂化,再用乙醇稀释、洗涤,干燥得到叶黄素晶体;D、叶黄素晶体与植物油脂进行混合,胶体磨研磨即得。本发明的方法简单,易于操作,适合大规模生产,所制备叶黄素油溶剂残留低,适合制作保健品原料。CN108294312ACN108294312A权利要求书1/1页1.一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,其特征在于,包括以下步骤:A、以加压条件下液化的丁烷提取万寿菊得到万寿菊提取物;B、加入步骤A所得的万寿菊提取物质量1%~10%的携带剂,然后进行第一次抽真空脱残;第一次抽真空脱残后通入氮气恢复常压并再加入步骤A所得的万寿菊提取物质量1%~5%的携带剂后进行第二次抽真空脱残;C、加入氢氧化钾液进行皂化,再用乙醇稀释、洗涤,干燥得到叶黄素晶体;D、叶黄素晶体与植物油脂进行混合,胶体磨研磨即得。2.根据权利要求1所述的一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,其特征在于:所述的携带剂为乙醇、乙酸乙酯中的一种或两者的任意比例混合物。3.根据权利要求1所述的一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,其特征在于:所述的携带剂为乙醇和乙酸乙酯按质量比3~5:1的混合物。4.根据权利要求1所述的一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,其特征在于:所述的第一次抽真空脱残和第二次抽真空脱残在脱残罐内进行,所述的脱残罐带有框式搅拌器。5.根据权利要求1所述的一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,其特征在于:所述的第一次抽真空脱残时的操作温度为60℃~65℃,压力为-0.095MPa~-0.100MPa,脱残时间2h~6h。6.根据权利要求1所述的一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,其特征在于:所述的第二次抽真空脱残加入携带剂,操作温度为65℃~70℃,压力为-0.095MPa~-0.100MPa,脱残时间2h~8h。7.根据权利要求1所述的一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,其特征在于:第一次抽真空脱残前携带剂的加入量为步骤A所得的万寿菊提取物质量4.5%~7%。8.根据权利要求1所述的一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,其特征在于:第二次抽真空脱残前携带剂的加入量为步骤A所得的万寿菊提取物质量2%~3%。9.根据权利要求1所述的一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,其特征在于:所述的植物油脂为采用压榨工艺制得的葵花油、玉米胚芽油、红花油中的一种或任意两种以上的混合物。2CN108294312A说明书1/4页一种低溶剂残留叶黄素油制备方法技术领域[0001]一种低溶剂残留叶黄素油制备方法,属于食品添加剂制备技术领域。背景技术[0002]叶黄素属于异戊二烯类,是一种含氧的类胡萝卜素,主要存在于万寿菊花和玉米等植物中。叶黄素和玉米黄质是同分异构体,叶黄素是人眼黄斑区的主要色素,它可以预防老年性黄斑病变引起的视力模糊,缓解视疲劳等功效,人体自身不能合成,只能从外界中摄取。叶黄素还是一种强抗氧化剂,可通过淬灭单线态氧、清除自由基等抗氧化行为来保护机体细胞,还具有抗癌作用、预防心血管疾病和预防白内障等生理功能。[0003]叶黄素用作食品添加剂,主要把叶黄素制作成油悬液后制作软胶囊,但现在的叶黄素晶体制作原料万寿菊提取物主要是用己烷提取,产品内正己烷残留较高,虽然在后续工序中进行脱残等工序处理,但是最终叶黄素油内正己烷残留在50mg/kg左右,限制了叶黄素油的应用。本发明主要是降低叶黄素油中的正己烷残留含量,方法简单易行,适合规模化生产。发明内容[0004]本发明要解决的技术问题是:克服现有技术的不足,提供一种简单易行、无正己烷残留的低溶剂残留叶黄素油制备方法。[0005]