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新疆药桑叶茶及其制备方法.pdf
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新槐****公主
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相关资料
新疆药桑叶茶及其制备方法.pdf
本发明涉及一种新疆药桑叶茶，采用新疆药桑的叶子制作而成，包括药桑叶绿茶、药桑叶乌龙茶和药桑叶红茶。本发明的药桑叶茶解决现有药桑叶使用和保存不便的问题，其能够保留药桑叶中大多数的活性物质和药用成分，便于保存和使用，且具有类似传统茶的口感和风味，更丰富了新疆药桑的利用途径。本发明还提供了所述新疆药桑叶茶的制备方法。
2023-11-16
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桑叶茶及其制备方法.pdf
本发明提供了一种桑叶茶的制备方法，包括如下步骤：对桑叶原料进行预处理，制备桑叶茶粗产品；向桑叶茶粗成品中接种冠突散囊菌和鼠李糖乳酸菌，发酵，制备桑叶茶。本发明通过冠突散囊菌和鼠李糖乳酸菌发酵制备的桑叶茶，和传统桑叶茶相比，提高了桑叶茶的功能性成分含量，同时去除了桑叶的青草腥味，改善了桑叶茶的口感。采用本发明方法制备的桑叶茶，在桑叶茶的功能性营养成分和口感方面都有很大提升。
2023-06-28
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一种桑叶茶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种桑叶茶及其制备方法，属于饮用茶制备技术领域。其原料按重量份包括：桑叶35～50份，党参8～12份，茉莉花6～10份。本发明是在低温下加工的冻干桑叶茶，最大程度地保留了桑叶中的多糖、黄酮和生物碱类DNJ成分，饮用后降糖效果明显。桑叶茶为粉状，利于人体的充分吸收，党参粉和茉莉花粉的加入，进一步丰富桑叶茶的功效，同时还改善口感，更加易于被大众消费者接受，不添加任何防腐质和化学添加剂，绿色天然健康。
2023-11-19
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一种桑叶颗粒茶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种桑叶颗粒茶及其制备方法，所述制备方法包括将桑叶杀青、烘干、粉碎后，与高筋小麦粉，食用胶和水相混合、并静置、成型、速冻，最后烘焙的过程。本发明资源利用率高，制备过程稳定、可控；产品风味饱满，黄酮、γ‑氨基丁酸、1‑脱氧野尻霉素等功能性保健物质留存量高，色、香、形、味俱佳。
2023-11-20
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一种桑叶连翘茶及其制备方法.pdf
本发明公开一种桑叶连翘茶及其制备方法，涉及保健茶领域。一种桑叶连翘茶其各原材料组分的重量份分别如下：桑叶40‑50份、连翘叶40‑50份、中药溶液8‑12份、柏籽油8‑10份；其中所述中药溶液按如下重量份的药材煎制：夜交藤28‑32份、半枝莲20‑25份、五味子8‑10份、白芷10‑12份、水700‑1000份。本发明所述的桑叶连翘茶含有多种中草药成分，保健功能丰富，保健效果好；本发明所述的一种桑叶连翘茶的制备方法采用设备烘干，茶叶卫生健康。
2023-06-23
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