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乙醇、醇类(复习课)温十一中周丽佳1、了解卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。了解它们的主要性质及其应用。2、举例说明卤代烃、醇类、酚类在有机合成中和有机化工中的重要作用。3、了解取代反应和消去反应。4、结合实际了解某些有机化合物对环境和健康可能产生的影响。关注有机化合物的安全使用问题。在烃的含氧衍生物中,醇的化学性质比较活泼,既易氧化又能与多种试剂发生反应。再由于是中学有机化学中最主要的(又是最重要的)转化链,所以醇是有机物合成中的重要中间体,有关醇的有机合成题和有机推断题在近几年的高考题中频繁出现(见下表)。乙醇的物理性质乙醇是一种无色透明,有特殊香味的液体;密度比水小,易挥发,能与水以任意比例互溶,易溶于有机溶剂。例:对于分子式为C8H10O的有机物A,若不能与金属钠反应放出氢气,则A可能结构有()A、B、C、D、请列举乙醇在各种条件下发生取代反应的化学方程式,并注明断键位置?(注:有哪些取代反应?)合作探究请写出乙醇在一定条件下发生消去反应和催化氧化反应的化学方程式,并标出断键位置。2、下列几种醇:CH3OH、、、、(1)能发生消去反应的是哪几种?产物分别是什么?醇分子中,羟基所处碳原子的邻位碳原子上必须连有氢原子,才可发生消去反应,生成不饱和的键。若邻位碳原子上的氢原子个数不相同,则消去产物有同分异构体。2、下列几种醇:CH3OH、、、、(1)能发生消去反应的是哪几种?产物分别是什么?(2)能发生催化氧化反应的是哪几种?产物分别是什么?醇分子中,和羟基相连的碳原子上有二个或三个氢原子,被氧化为醛。若有一个氢原子,被氧化为酮。若没有氢原子,一般不被氧化。练习:对于分子式为C8H10O的有机物A,若满足下列转化,则符合条件的A的结构式是____________。写出下列转化的化学方程式(注明反应类型)A→B______________________A→D______________________有机物A可发生如下反应:(1)写出A的结构简式___________;(2)指出反应类型:A→B________,C→D________,C→E________;(3)写出下列反应的化学方程式:C→D______________________________________________C→E______________________________________________依据结论巩固训练2、(2009·全国理综卷2·29)A、B、C、D、E、F、J、H、I、J均为有机化合物。根据以下框图,回答问题(1)B、C均为有支链的有机化合物,B的结构简式为_________,C在浓硫酸作用下加热反应只能生成一种烯烃D,D的结构简式为______________。2、(2009·全国理综卷2·29)A、B、C、D、E、F、J、H、I、J均为有机化合物。根据以下框图,回答问题(2)G能发生银镜反应,也能使溴的四氯化碳溶液褪色,则G的结构简式为__________。2、(2009·全国理综卷2·29)A、B、C、D、E、F、J、H、I、J均为有机化合物。根据以下框图,回答问题(3)⑤的化学方程式是________________________;⑨的化学方程式是________________________;2、(2009·全国理综卷2·29)A、B、C、D、E、F、J、H、I、J均为有机化合物。根据以下框图,回答问题(4)①的反应类型是_______;④的反应类型是________;⑦的反应类型是________。