从中医学解析红酒养生之道.docx

从中医学解析红酒养生之道随着人们的生活质量越来越高如何能在日常生活中提升品位做到科学养生这个问题越来越受到重视。虽然多数人都知道红酒对人体有益但很少有人清楚究竟喝什么样的红酒才能达到真正的养生目的。本期营养专家徐永红将从中医角度为您深入解读红酒养生的奥秘。《本草纲目》中讲到：“葡萄酒……驻颜色耐寒。”目前研究证实葡萄酒中含有约250种营养成分。适量饮用葡萄酒既增加营养又能防病驻颜对健康是大有好处的。中医倡导的是自然养生而不是靠药品来治疗身体葡萄酒恰好满足了中医这个根本的需求。它是天然的饮品整个酿造过程都是依靠葡萄本身来完成而不是依赖化学添加剂。被人体吸收后95%的葡萄酒将被氧化以提供热能。该氧化作用主要是在肝脏中进行。肝脏能固定少量的酒精从而逐渐净化血液。酒中的有效物质还能有效消融血栓使人体所有的血管都能正常工作。葡萄酒滋养五脏葡萄酒种类繁多营养丰富。对五脏六腑都有滋养作用主入脾、肺、肾三经。《黄帝内经》认为人吃的东西里的精华先到肺肺再把这些物质转送到五脏六腑、四肢百骸让人的全身受益。所以喝葡萄酒可以达到补气、补血、调节情绪、缓解神经衰弱、抗疲劳的作用。尤其是女性长期饮用红酒可以祛除宫寒的毛病。常饮葡萄酒好处多经常饮用红葡萄酒好处多多可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症、美容养颜。酿造红酒的葡萄果肉中含有超强抗氧化剂其中的SOD能中和身体所产生的自由基保护细胞和器官免受氧化令肌肤恢复美白光泽。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂能消除或对抗氧自由基所以具有抗老防病的作用经常饮用有益于心脑血管的保健还可预防老年痴呆。适宜各种体质人群不管什么体质的人吃水果都是补充营养的最佳途径。葡萄性平不管是阳虚、阴虚任何体质的人都能吃。它最大的特点是入脾、肺、肾三经滋养肝肾而且不受寒暑影响四季能都进补。用葡萄酿造的红酒可以保证人们每天都能饮用方法简单。葡萄酒无疑是这个时代最好的养生饮品。它不仅能够清理血管里的垃圾远离三高抵抗衰老还有调节情绪、平衡心境的作用。葡萄酒和中国人的饮食结构和习惯是十分相配的只要不是对酒精过敏人人皆能。如何喝红酒更健康健康的酒量：除非对酒精过敏的人滴酒不沾并不是保守健康的方式因为我们的身体自身有一定的解酒能力只要是不超过这个量酒精并不会给身体造成影响。适量的葡萄酒是多少呢医生建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天300～400ml女性每人每天200～300ml最为适合。健康的时间：喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高精酒更容易被代谢掉9点半之后越往深夜肝脏的解酒能力越低因此美酒虽好却不宜用它来陪伴良宵不如早一点品酩在微醺之中渐入夜色佳境。健康的方式：不要空腹喝酒。喝酒前可以补充维生素C、维生素B吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜如此能够缓解酒精对人体的伤害。葡萄酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美妙如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合――慢饮细品一部份的酒精会从呼吸系统散发出去从而减少直接进入身体的酒精量。（编辑：宁博）