微囊化包埋颗粒以及其制备方法.pdf
雨巷****碧易
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微囊化包埋颗粒以及其制备方法.pdf
本发明提供了微囊化包埋颗粒以及其制备方法。提供了微囊化包埋颗粒,其包含疏水性材料作为囊壁和活性成分,其中疏水性材料包含第一疏水性材料和第二疏水性材料,第一疏水性材料是单双甘油脂肪酸酯,第二疏水性材料是高级饱和脂肪酸或巴西棕榈蜡中的一种或多种,其中第一疏水性材料和第二疏水性材料的重量比为1:4‑9:1,优选3:7‑8:2。本发明的微囊化包埋颗粒的囊壁材料成分简单,并且具有高活性成分包埋率和保留率。
包埋敏感性成分的颗粒及其制备方法.pdf
本发明涉及食品技术领域,尤其涉及包埋敏感性成分的颗粒及其制备方法。本发明提供的颗粒,由内至外依次包括:敏感性成分和包裹层1、包裹层2、包裹层3、包裹层4、包裹层5,包裹层6,并提供了该颗粒的制备方法,以及含有该颗粒的食品。本发明采用6步造粒和包埋处理,具有一定包括抵御胃液、胆汁侵蚀的定向肠道释放,极大提高了活性物如益生菌、维生素等使用效果,同时多重疏水层处理确保了颗粒中益生菌在液态饮品、乳品中长货架期内的存活。
一种包埋有益生菌的颗粒及其制备方法.pdf
本发明涉及食品技术领域,尤其涉及一种包埋有益生菌的颗粒及其制备方法。本发明提供的颗粒,由内至外依次包括:益生菌和包裹层1、包裹层2、包裹层3、包裹层4、包裹层5;其中包裹层1具有抵御强酸侵蚀的作用,包裹层2具有低于胆汁破坏的作用,包裹层3是隔水涂层,包裹层4以可可酱或花生酱作为包材,增加口感的同时可以进一步隔水,包裹层5是疏水层。经过上述5层的包埋,所得颗粒能够在常温液态下稳定存储,6个月货架期后,益生菌仍保持良好存活率。
一种微藻与颗粒污泥固定化颗粒及其制备方法.pdf
一种微藻与颗粒污泥固定化颗粒及其制备方法,该方法包括如下步骤:S1、将海藻酸钠溶液与颗粒污泥悬液、微藻悬液混合均匀制得藻泥海藻酸钠混合液;S2、将所述藻泥海藻酸钠混合液滴入氯化钙溶液中,并使海藻酸钠与藻泥悬液分散均匀,经交联反应得到具有多层结构的微藻与颗粒污泥固定化颗粒,其中,所述微藻与颗粒污泥固定化颗粒从里到外的结构依次包括厌氧层、好氧层和微藻层。本发明制备的微藻与颗粒污泥固定化颗粒能有效去除污水中的金属离子、碳、氮、磷等物质,达到污水处理和降低能耗的目的。同时,污水处理时培养出来的生物质便于与水分离,
一种固定化微生物颗粒及其制备方法及应用及包埋率检测方法.pdf
本发明涉及一种固定化微生物颗粒及其制备方法及应用及包埋率检测方法,该固定化微生物颗粒是由功能菌菌粉,营养物质,辅料,以及包埋载体的构建材料组成;所述包埋载体的构建材料包括海藻酸钠、钙盐、固体酸;所述辅料包括填料;所述营养物质包括碳源、氮源;本发明的有益效果是:能实现菌剂颗粒在土壤或其他环境中遇水自动包埋固定,解决了当前固定化微生物技术步骤繁琐、生产装置复杂等问题。