一种超声波食品切割装置及其切割方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114161492A(43)申请公布日2022.03.11(21)申请号202111165786.9(22)申请日2021.09.30(71)申请人浙江鼎博智能科技有限公司地址315300浙江省宁波市杭州湾新区滨海四路262号112-07室（自主申报）(72)发明人罗凯(74)专利代理机构宁波宇禾专利代理事务所(普通合伙)33430代理人赵雅婷(51)Int.Cl.B26D1/06(2006.01)B26D7/00(2006.01)B26D7/06(2006.01)B26D7/08(2006.01)B08B1/04(2006.01)权利要求书2页说明书4页附图4页(54)发明名称一种超声波食品切割装置及其切割方法(57)摘要本发明公开了一种超声波食品切割装置，包括框架，所述框架上设置有驱动机构，所述驱动机构上设置有托盘，所述托盘上设置有定位机构，所述框架上设置有清理机构，所述框架上焊接有气缸，所述气缸上设置有伸缩杆，所述伸缩杆内滑动套接有挡板，所述伸缩杆内设置有压簧，所述压簧的一端和挡板焊接，所述压簧的另一端和伸缩杆焊接，所述挡板上焊接有吊杆，所述吊杆上固定安装有刀片，所述刀片和托盘接触。本发明涉及一种超声波食品切割装置及其切割方法，具有装置工作效率高和装置内部食品残留便于清理特点。CN114161492ACN114161492A权利要求书1/2页1.一种超声波食品切割装置，包括框架(1)，其特征在于：所述框架(1)上设置有驱动机构(2)，所述驱动机构(2)上设置有托盘(3)，所述托盘(3)上设置有定位机构(4)，所述框架(1)上设置有清理机构(5)，所述框架(1)上焊接有气缸(6)，所述气缸(6)上设置有伸缩杆(7)，所述伸缩杆(7)内滑动套接有挡板(8)，所述伸缩杆(7)内设置有压簧(9)，所述压簧(9)的一端和挡板(8)焊接，所述压簧(9)的另一端和伸缩杆(7)焊接，所述挡板(8)上焊接有吊杆(10)，所述吊杆(10)上固定安装有刀片(11)，所述刀片(11)和托盘(3)接触。2.根据权利要求1所述的一种超声波食品切割装置，其特征在于：所述驱动机构(2)包括电机(21)、转轴(22)、连接杆(23)、拨杆(24)、主轴(25)、转盘(26)、滑槽(27)、支撑板(28)、凸块(29)、连接套(210)和限位销(211)，所述电机(21)和框架(1)固定连接，所述电机(21)的转轴(22)和框架(1)转动连接，所述转轴(22)上焊接有连接杆(23)，所述连接杆(23)的末端焊接有拨杆(24)，所述主轴(25)和框架(1)转动连接，所述主轴(25)的外侧固定套接有转盘(26)，所述转盘(26)上开设有滑槽(27)，所述滑槽(27)内滑动连接有拨杆(24)，所述主轴(25)的外侧固定套接有支撑板(28)，所述主轴(25)的外侧滑动套接有连接套(210)，所述连接套(210)和托盘(3)焊接。3.根据权利要求2所述的一种超声波食品切割装置，其特征在于：所述支撑板(28)上焊接有凸块(29)，所述凸块(29)和框架(1)接触。4.根据权利要求2所述的一种超声波食品切割装置，其特征在于：所述连接套(210)的侧壁滑动连接有限位销(211)，所述限位销(211)和主轴(25)通过螺纹连接。5.根据权利要求1所述的一种超声波食品切割装置，其特征在于：所述定位机构(4)包括筒体(41)、支撑杆(42)、凸边(43)、弹簧(44)、半圆块(45)和半圆槽(46)，所述筒体(41)和托盘(3)焊接，所述筒体(41)内滑动套接有支撑杆(42)，所述支撑杆(42)上焊接有凸边(43)，所述凸边(43)和筒体(41)滑动连接，所述筒体(41)内设置有弹簧(44)，所述支撑杆(42)上焊接有半圆块(45)，所述半圆槽(46)开设于框架(1)上，所述半圆槽(46)有多个，多个所述半圆槽(46)呈环形阵列分布在框架(1)上，所述半圆槽(46)内滑动连接有半圆块(45)。6.根据权利要求5所述的一种超声波食品切割装置，其特征在于：所述弹簧(44)的一端和凸边(43)焊接，所述弹簧(44)的另一端和托盘(3)焊接。7.根据权利要求1所述的一种超声波食品切割装置，其特征在于：所述清理机构(5)包括电动机(51)、驱动轴(52)、齿轮(53)、气泵(54)、抽吸管(55)、连管(56)、齿环(57)、气槽(58)、刮片(59)和刷毛(510)，所述电动机(51)和框架(1)固定安装，所述电动机(51)的驱动轴(52)和框架(1)转动连接，所述驱动轴(52)的末端焊接有齿轮(53)，所述气泵(54)和框架(1)固定安装，所述气泵(54)的抽吸管(55)和框架(1)滑动连接，所述抽吸管(5