一种可维护的熟食加工用真空滚揉机.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115381117A(43)申请公布日2022.11.25(21)申请号202210939747.8(22)申请日2022.08.05(71)申请人山东如厨清真食品有限公司地址251100山东省德州市齐河县表白寺镇纬五路1号东侧(72)发明人魏东晓高军(74)专利代理机构陕西铭源专利代理事务所(普通合伙)61235专利代理师杨悦(51)Int.Cl.A23P30/00(2016.01)A23L13/70(2016.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种可维护的熟食加工用真空滚揉机(57)摘要本发明提供一种可维护的熟食加工用真空滚揉机，包括滚揉处理罐，支撑稳固架和拆装出料盖，滚揉处理罐下端的四周螺栓安装有支撑稳固架；滚揉处理罐内部的右侧穿插有拆装出料盖；拆装出料盖右端螺栓支撑有减速器；减速器右端螺栓安装有滚揉电机；拆装出料盖内部的中间部位活动镶嵌有支撑轴，同时支撑轴的右端镶嵌在减速器的左端；支撑轴外壁上均焊接有拆卸盒；拆卸盒内部螺栓安装有滚揉刀组；支撑轴外壁的左侧支撑有推送清理盘结构；滚揉处理罐内部上方的前侧焊接有进料管。本发明通过推送清理盘结构的设置，移动过程能够彻底的将滚揉处理罐内部的食品推出，进而避免了滚揉处理罐内部容易残留熟食造成腐败影响其它的熟食加工。CN115381117ACN115381117A权利要求书1/1页1.一种可维护的熟食加工用真空滚揉机，该可维护的熟食加工用真空滚揉机，包括滚揉处理罐(1)，支撑稳固架(2)和拆装出料盖(3)，滚揉处理罐(1)下端的四周螺栓安装有支撑稳固架(2)；滚揉处理罐(1)内部的右侧穿插有拆装出料盖(3)；拆装出料盖(3)右端螺栓支撑有减速器(4)；减速器(4)右端螺栓安装有滚揉电机(5)；拆装出料盖(3)内部的中间部位活动镶嵌有支撑轴(6)，同时支撑轴(6)的右端镶嵌在减速器(4)的左端；支撑轴(6)外壁上均焊接有拆卸盒(7)；拆卸盒(7)内部螺栓安装有滚揉刀组(8)；支撑轴(6)外壁的左侧支撑有推送清理盘结构(9)；滚揉处理罐(1)内部上方的前侧焊接有进料管(10)；进料管(10)外壁的上侧螺纹连接有拆卸盖(101)；进料管(10)前端镶嵌有第一组装管(102)，并且第一组装管(102)右侧连接组装过滤罐结构(11)；拆装出料盖(3)上端的中左侧支撑有连接组装过滤罐结构(11)，同时连接组装过滤罐结构(11)上端支撑有第二组装管(103)；第二组装管(103)下端镶嵌有负压泵(104)；滚揉处理罐(1)以及拆装出料盖(3)外壁上支撑有推动拆装盖结构(12)，其特征在于，所述的推送清理盘结构(9)包括支撑盘(91)，支撑盘(91)外壁的左右两端均焊接有限制盘(92)，并且在支撑盘(91)外壁上支撑有橡胶环(93)；支撑盘(91)内部右侧开设有连接孔(94)；支撑盘(91)内部的左侧穿插有组装螺栓(95)。2.如权利要求1所述的可维护的熟食加工用真空滚揉机，其特征在于，所述的组装过滤罐结构(11)包括支撑罐(111)，支撑罐(111)外壁的上部螺纹连接有组装盖(112)；组装盖(112)内部中间部位焊接有进气头(113)；组装盖(112)内壁上部焊接有支撑环(114)；支撑环(114)外壁螺栓安装有滤筒(115)。3.如权利要求1所述的可维护的熟食加工用真空滚揉机，其特征在于，所述的推动拆装盖结构(12)包括推送电缸(121)，推送电缸(121)外壁的左右两侧均螺栓安装有支撑座(122)；推送电缸(121)输出轴与安装框(123)螺栓连接；安装框(123)内部中间部位开设有安装腔(124)。4.如权利要求1所述的可维护的熟食加工用真空滚揉机，其特征在于，所述的支撑盘(91)外壁对橡胶环(93)进行支撑，并且橡胶环(93)支撑在滚揉处理罐(1)内部的左侧，所述的限制盘(92)能够对支撑盘(91)外壁上的橡胶环(93)进行夹紧限制。5.如权利要求2所述的可维护的熟食加工用真空滚揉机，其特征在于，所述的支撑罐(111)螺栓安装在滚揉处理罐(1)上端的中左侧。6.如权利要求2所述的可维护的熟食加工用真空滚揉机，其特征在于，所述的进气头(113)下端通过支撑环(114)与滤筒(115)连接连通，所述的滤筒(115)与第一组装管(102)对应。7.如权利要求2所述的可维护的熟食加工用真空滚揉机，其特征在于，所述的支撑罐(111)内部的左侧镶嵌有第一组装管(102)，所述的组装盖(112)内部的进气头(113)上端镶嵌有第二组装管(103)。8.如权利要求3所述的可维护的熟食加工用真空滚揉机，其特征在于，所述的推送电缸(121)外壁上的支撑座(122)均螺栓安装在滚揉处理罐(1)上下表面的四周，并且推送电缸(12