一种果蔬保鲜剂.pdf

本发明是一种果蔬保鲜剂，其特征在于，其保鲜剂组分及重量份数如下：氯化钠：60份～100份；氯化钙：25份～40份；黄腐酸：3份～5份；丙三醇：150份～200份；蒸馏水：150份～200份；乳化剂：15份～20份，所述乳化剂为聚山梨酯40、烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠中的一种及一种以上，本发明制备简单，原料来源丰富，且成本较低，适合大规模的推广应用，且保鲜效果显著，保鲜时间持续较长。

2023-11-03

10

126KB

一种果蔬保鲜剂.pdf

本发明公开了一种果蔬保鲜剂，由如下重量份的成分组成：竹碳50-100份，壳聚糖?10-50份。本发明结合竹碳和壳聚糖的优点，具有良好的保鲜效果。制得的保鲜剂无需制膜，易于和果蔬分离，无残留，并可重复使用。

2023-11-25

10

273KB

一种果蔬保鲜剂.pdf

本发明涉及保鲜剂领域，具体涉及一种果蔬保鲜剂，由以下重量份的原料组成：水果皮提取液20‑26份、渗透促进剂4‑8份、保湿剂10‑14份、壳聚糖4‑6份、有机酸2‑6份、海藻酸钠4‑6份、琥珀酸钠4‑6份、食用乙醇2‑4份、食盐水1‑3份、抗坏血酸8‑14份、丁香2‑4份、迷迭香2‑4份、防腐剂6‑8份。本发明的果蔬保鲜剂，具有很好的保水、防腐效果，绿色安全，能够减缓果蔬的腐烂速度，进而延长果蔬的保质期，且在保质期内不会改变果蔬的原始口味，对果蔬具有很好的保鲜作用。

2024-01-07

10

155KB

一种果蔬保鲜剂.pdf

本发明属于农产品储存与保鲜领域，具体涉及一种无公害的果蔬保鲜剂。所述果蔬保鲜剂按照体积百分比计，包括蜂胶水溶液20‑30％、洋葱水溶液30‑40％、八角茴香提取液10‑20％，余量用无菌水补足。所述果蔬保鲜剂是通过提取液制备、混合、过滤、包装步骤制备而成，所述果蔬保鲜剂成分对人体有益无害，安全可靠，不但能延长果蔬贮存期，还能保持和增加果蔬色泽，提高品质，同时具有配方极易，操作方便的优点。

2023-06-21

10

406KB

一种果蔬保鲜剂的制备方法.pdf

本发明公开了一种果蔬保鲜剂，由如下重量份的成分组成：竹碳50-100份，壳聚糖?10-50份。本发明结合竹碳和壳聚糖的优点，具有良好的保鲜效果。制得的保鲜剂无需制膜，易于和果蔬分离，无残留，并可重复使用。

2023-11-25

10

275KB