用于挤出冷冻食品的配件.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114126414A(43)申请公布日2022.03.01(21)申请号202080049254.6(74)专利代理机构北京市柳沈律师事务所(22)申请日2020.07.0611105代理人王冉(30)优先权数据62/871,3152019.07.08US(51)Int.Cl.A23G9/28(2006.01)(85)PCT国际申请进入国家阶段日A23C7/00(2006.01)2022.01.05A23P30/20(2016.01)(86)PCT国际申请的申请数据PCT/US2020/0408612020.07.06(87)PCT国际申请的公布数据WO2021/007145EN2021.01.14(71)申请人泰而勒商业食品服务有限公司地址美国伊利诺伊州(72)发明人J.J.米纳德N.A.马茨权利要求书2页说明书6页附图11页(54)发明名称用于挤出冷冻食品的配件(57)摘要提供了一种用于挤出冷冻食品的配件。该配件适于生产多个类似意大利面的平行可流动冷冻食品流。该配件包括主体，具有位于主体第一端的开口端和主体的与主体第一侧相对的部分封闭的第二端，该部分封闭的第二端包括延伸穿过其中的多个孔。主体的内表面包括圆柱形部分和弓形部分，弓形部分设置在开口端附近，圆柱形部分设置在弓形部分和部分封闭端之间，其中沿着弓形部分的内径小于沿着圆柱形部分的内径。CN114126414ACN114126414A权利要求书1/2页1.一种用于分配冷冻食品的机器的配件，包括：主体，具有位于主体第一端的开口端和主体的与主体的第一侧相对的部分封闭的第二端，部分封闭的第二端包括延伸穿过其中的多个孔，主体包括外表面和内表面，其中主体和第二端限定主体内的内部容积；内表面包括圆柱形部分和弓形部分，弓形部分设置在开口端附近，圆柱形部分设置在弓形部分和部分封闭端之间，其中沿着弓形部分的内径小于沿着圆柱形部分的内径。2.根据权利要求1所述的配件，其中，所述内径沿着所述弓形部分变化，其中弓形部分的中心部分具有最小的内径，并且弓形部分的内径在中心部分的相对侧增加。3.根据权利要求1和2中任一项所述的配件，其中，所述主体包括位于主体第二端的开口，其中开口的直径小于沿着所述圆柱形部分的内径，其中凸缘在开口和圆柱形部分的内壁之间延伸。4.根据权利要求3所述的配件，其中，沿着所述弓形部分的内径小于所述开口的直径。5.根据权利要求3或4中任一项所述的配件，还包括盘，当安装时，所述盘搁置在所述凸缘上，其中盘建立部分封闭端，并且包括延伸穿过其中的多个孔。6.根据权利要求5所述的配件，其中，所述盘具有多个圆孔，包括设置在盘中心的所述多个圆孔中的第一圆孔，以及设置在与第一圆孔径向向外隔开的相应位置处的所述多个圆孔中的其余圆孔，其中多个圆孔中的其余圆孔以与多个圆孔中的其余圆孔中的相邻圆孔相同的弧长设置。7.根据权利要求5所述的配件，其中，所述盘具有多个矩形孔，包括设置在盘中心的所述多个矩形孔中的第一矩形孔，以及设置在与第一矩形孔径向向外隔开的相应位置处的所述多个矩形孔中的其余矩形孔，其中多个矩形孔中的其余矩形孔以与多个矩形孔中的其余矩形孔中的相邻矩形孔相同的弧长设置。8.根据权利要求5所述的配件，其中，所述盘是多个盘，所述多个盘构造成单独插入所述主体的内部容积中并搁置在所述凸缘上，其中，所述多个盘中的每个的外径大于所述弓形部分的内径。9.根据权利要求8所述的配件，其中，所述主体由足够柔性的材料形成，以允许侧壁的相对部分被推动远离彼此，使得所述弓形部分在侧壁的相对部分被推动远离彼此的方向上的内径变得大于所述盘的外径，这允许盘被定位在所述内部容积内或者从内部容积移除。10.根据权利要求8所述的配件，其中，所述多个盘中的第一盘具有多个圆孔，包括设置在盘中心的所述多个圆孔中的第一圆孔和设置在与第一圆孔径向向外隔开的相应位置处的所述多个圆孔中的其余圆孔，其中多个圆孔中的其余圆孔以与多个圆孔中的其余圆孔中的相邻圆孔相同的弧长设置，并且其中，所述多个盘的第二盘具有多个矩形孔，包括设置在盘中心的所述多个矩形孔中的第一矩形孔和设置在与第一矩形孔径向向外隔开的相应位置处的所述多个矩形孔中的其余矩形孔，其中多个矩形孔中的其余矩形孔以与多个矩形孔中的其余矩形孔中的相邻矩形孔相同的弧长设置。11.根据权利要求10所述的配件，还包括所述多个盘中的第三盘，其中多个盘中的第三盘具有多个矩形孔，其中，所述第二盘中的多个矩形孔具有比所述第三盘中的多个孔更长的孔。2CN114126414A权利要求书2/2页12.根据权利要求11所述的配件，其中，所述第二盘的矩形孔构造成允许挤出穿过其中的多个平行长度的冷冻食品，其成形为模仿羊乳酪面条的尺寸和形状，并且其中