燃素学说对化学的影响.doc

燃素学说对化学的影响自有人类以来就有燃烧现象但对燃烧的认识却晚得多至于有关燃烧的学说则更晚一些。我国古代的“五行说”的“金、木、水、火、土”中有火；古希腊“四元论”的“水、土、火、气”中有火；古印度“四大说”的“地、水、火、风”中也有火。这些学说的建立者都认为火是构成万物本源的一种元素。人们所以对火如此重视因为很多物质燃烧时能产生火焰有些物质燃烧后留下了少量的灰烬其重量比原来的物质轻得多似乎表明了在燃烧时损耗了一些东西；有些金属燃烧后所得到的物质却比原来的金属重些这些现象应该怎样解释呢？有的人把火看成热和干两种原性的化身；有的炼金术士和经院哲学家把火看成从物体中出来的神秘东西。英国化学家波义耳坚决反对这两种说法。他认为火应该是一种实实在在的由具有重量的“火微粒”所构成的物质元素。植物燃烧时它的极大部分变成火素散失到空间只留下同原物质本来具有的微不足道的灰烬。他把铜、铁、铅、锡等金属置密闭的器中煅烧其结果都是重量增加。他认为这些都是金属燃烧时与火微粒结合变成比金属更重的灰烬。由于波义耳只注意密闭器中金属重量增加的一面而忽视了考察与金属密切接触的空气是否也发生了什么变化。为了说明这些现象于是他提出了一个“火微粒”的概念。由于他在实验上观察的片面性未能正确揭示燃烧现象的真实本质。其后研究燃料现象比较突出的德国化学家施塔尔（SathlG.E.1660-1734）。他出生于德国的安斯巴赫1684年获得耶拿大学医学学士学位1694年任哈雷大学医学和化学教授1716年任柏林普鲁士王的御医。他研究了燃烧中的各种现象和各家观点之后于1703年系统地阐述了他提出的燃素学说。施塔尔认为燃素充塞于天地之间植物能从空气中吸收燃素动物又从植物中取得燃素所以动植物中都含有大量的燃素。一切与燃烧有关的化学变化都是由于物体吸收燃素和释放燃素的过程。如金属燃烧时便有燃素逸出金属就变成金属灰可见金属比金属灰含有更多的复杂成分。如果金属灰与燃素重新结合就会再变成金属。木炭、烟炱、油脂都是从植物中来的植物又在空气中吸收了燃素因此它们都是富有燃素的物质。如果把木炭与金属灰一起燃烧金属灰就可以吸收木炭的燃素使金属灰再变成金属。这样燃素学说不仅可以解释许多燃烧现象同时可以解释冶金中的许多化学变化。不仅如此当时还用燃素学说解释许多非燃烧的化学变化。如金属溶解于酸中理解为酸夺取了金属中的燃素。铁置换溶液中的铜理解为铁中的燃素转移到铜的缘故。燃素不仅是燃烧的要素还是金属的性质物体的颜色、气味等的根源。燃素学说在当时几乎用来解释所有的化学现象因而获得了许多化学家的赞同与支持从而取代了炼金术家在化学上的统治地位。燃素学说是历史的必然产物而且在化学发展史上起了积极的作用。其功绩主要在于把化学现象作了比较统一的解释因而在化学研究领域起着支配作用长达一百年。由于燃素学说没有确切的科学依据是从化学现象中臆造的一种实际上不存在的燃素因而经不起化学发展的长期检验。随着科学的发展它的问题也暴露出来了。金属燃烧增加重量与有机物燃烧减轻重量这两种矛盾现象燃素学说尽管臆造了一些“正重量”和“负重量”来解释仍不能自圆其说更不能找到科学事实证明燃素的存在。由于对化学现象的解释没有科学的真实性因而逐渐成为化学发展的障碍。１８世纪人们发现了氧气揭示了燃烧现象的本质燃素学说也就为人们所抛弃了。