【精编医学资料】儿童的合理膳食.pptx
是来****文章
亲,该文档总共24页,到这已经超出免费预览范围,如果喜欢就直接下载吧~
相关资料
【精编医学资料】儿童的合理膳食.pptx
李夏菲学前儿童膳食的特点学前儿童膳食的特点托幼机构的膳食方案制定膳食制度托幼机构的膳食卫生?1食品选购-细菌污染和腐烂变质的食物1食品选购-含亚硝胺和多环芳烃致癌物的食品1食品选购-天然有毒物1食品选购-被农药、化肥污染的食物1食品选购-无生产许可证、保质期的食物2烹调制备-减少营养素的损失2烹调制备-减少营养素的损失2烹制准备-防止有害物质的产生或去除有毒有害物质防止用铁锅烹制酸性食物或用铁器盛醋、酸梅汤、山楂汁等因酸会溶解出大量铁食用后会呕吐、腹泻、腹痛中毒。2烹制准备-增加食欲/色香味俱佳第十七页共
【精编医学资料】儿童青少年合理营养与膳食.pptx
儿童青少年合理营养与膳食授课内容儿童青少年生长发育分期:婴儿营养婴儿的生理特点婴儿的生理特点婴儿营养需要量—能量婴儿营养需要量—蛋白质婴儿营养需要量—脂肪婴儿营养需要量—碳水化合物婴儿营养需要量—维生素和矿物质婴儿喂养的方式:母乳喂养人工喂养混合喂养母乳中的营养成分〔一〕母乳中的酶类母乳中的营养成分〔二〕人乳中的抗病因子母乳喂养的优点代乳品婴儿喂养配方奶的分类辅助食品辅食添加辅食添加的原因幼儿营养幼儿生长发育特点幼儿营养存在的主要问题幼儿的营养需要幼儿的营养需要母乳喂养的适宜持续时间幼儿膳食原那么婴幼儿常
最新精编医学专题—儿童的合理膳食.ppt
李夏菲学前儿童(értóng)膳食的特点学前儿童膳食(shànshí)的特点托幼(tuōyòu)机构的膳食计划制定膳食(shànshí)制度托幼机构的膳食(shànshí)卫生?1食品(shípǐn)选购-细菌污染和腐烂变质的食物1食品(shípǐn)选购-含亚硝胺和多环芳烃致癌物的食品1食品选购-天然(tiānrán)有毒物1食品选购-被农药(nóngyào)、化肥污染的食物1食品选购(xuǎnɡòu)-无生产许可证、保质期的食物2烹调制备-减少(jiǎnshǎo)营养素的损失2烹调制备-减少(j
【精编医学资料】儿童膳食与营养-家长.pptx
膳营养学经典:(一)多样食物合理搭配(二)专门烹调易于消化(四)培养健康的饮食习惯(一)谷类(二)动物性食物奶类及其制品提供优质、易于消化的蛋白质、维生素A、维生素B2及丰富的优质的钙。建议奶的每日供给量为250-400g在适宜奶量范围内可以是全脂奶。(三)大豆及其制品(四)蔬菜和水果类以上体征可能是营养素缺乏引起的也可能是由于某些疾病引起的或是两者共同引起的。因此一定要遵循专业医生的指导。在医生指导下有针对性适量食用一些营养素补充剂或强化食品。钙奶及奶制品钙含量
【精编医学资料】儿童膳食营养2015.pptx
均衡营养健康成长虽然人生是长跑但家长都依然希望孩子能赢在起跑线上希望自己的孩子健康、聪明、快乐希望自己的孩子优秀、出色、成才生长发育有连续性生长发育的个体差异性儿童生长发育特点衡量儿童营养的关键词如何知道您的孩子营养是否足够?如何评价儿童膳食组成是否平衡齐全做到均衡不容易(矛盾1):“少〞做到均衡不容易(矛盾2):“挑〞做到均衡不容易(矛盾3):“急〞做到均衡不容易(矛盾4):“乱〞衡量儿童营养的关键词营养不良营养不良的多种负面影响儿童肥胖1-2岁RNI为男童1100kcal/d