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第四章第一节细菌和真菌(zhēnjūn)的分布1、菌落(jūnluò)2、细菌菌落(jūnluò)和真菌菌落的区别P67二、培养(péiyǎng)细菌真菌的一般方法:3、培养细菌和真菌的一般(yībān)方法P674、探究细菌和真菌(zhēnjūn)的分布——检测不同环境中的细菌和真菌提出问题:不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?哪种环境更少一些?哪种环境中根本没有?作出假设:在检测(jiǎncè)不同环境中细菌和真菌的探究实验中一组同学的实验过程如图所示:(1)实验步骤中B是________过程完成步骤C需要在适宜的________下进行。(2)若D中的菌落为细菌菌落其形态特点是_______________________________________。3、为什么要有两套装培养基的培养皿?各做什么用?目的是设置对照一套培养皿不作处理(对照组)另一套在选定的环境中处理(实验组)。5、应该考虑在怎样(zěnyàng)的环境条件下培养。两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?实验中使用的培养皿要在恒温箱中或室内温暖的地方培养。两套需要在同一环境下培养。因为对比不同环境中细菌或真菌的存在情况属于单因素比较所以除了采样地点是变量外进行微生物培养的条件如温度等要保持一致控制变量。实验一:提出问题:手上有没有细菌或真菌作出假设:手上有细菌或真菌制定计划:两套相同的培养皿分别标号(biāohào)1和2;用无菌棉棒轻擦手心在1号培养皿中轻轻涂抹盖上盖。2号不做处理。将两培养皿放恒温箱中培养一段时间观察结果。实验结果:实验结论:实验二:提出问题:学校花园和食堂冰箱里哪里菌类多作出假设(jiǎshè):制定计划:三套相同的培养皿分别标号1、2和3;将1至于花园中将2至于冰箱中打开盖暴露在空气中三分钟盖上盖3不处理1、2、3放在恒温箱中培养一段时间观察结果。实验结果:实验结论:讨论:为什么培养用的培养皿和培养基在接种前必须(bìxū)高温处理?为什么要用无菌棉棒?提示4相当于细菌真菌一般培养方法中的哪一个步骤?通过各组的交流你认为细菌和真菌的分布情况怎样?什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中不可能有的情况是哪一种?为什么?根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必需哪些基本条件?因为高温可以杀死培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子避免杂菌污染污染培养基。实验中用无菌棉棒的目的同样(tóngyàng)是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。提示4中的操作相当于一般培养(péiyǎng)方法中的接种步骤。细菌和真菌几乎(jīhū)无处不在但在不同环境中分布的多少不同如手(150种几百万个)、钱币上附着的细菌和真菌较多。经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。在这个探究(tànjiū)中经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌。细菌(xìjūn)和真菌的生活必需的基本条件是:水、营养物质、适宜的温度等。6.细菌(xìjūn)和真菌的分布特点如何?例:1、科学家在深海的火山口等极端特殊的环境(huánjìng)中发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题?1、炎热的夏天食物容易腐败得肠胃炎的人也较多为什么?细菌真菌的生活需要适宜的温度2、夏天受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉?细菌真菌的生活需要有机物3、晒干的种子(zhǒngzi)和潮湿的种子(zhǒngzi)哪个更容易发霉为什么?潮湿的种子细菌真菌的生活需要水分练习题泡菜坛细菌(xìjūn)和真菌的分布1、下列有关菌落的描述正确的是()。A.每个菌落由大量不同种细菌组成B.从菌落的形态、大小和颜色可以大致区分细菌和真菌以及它们(tāmen)的种类C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的2、下列内容不属于细菌菌落特征的是()A.菌落比较小B.表面光滑、湿润C.菌落呈绒毛状D.易挑取3、在培养细菌和真菌时在接种前对培养皿和培养基必须高温处理这是因为:()A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一;B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛;C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌以免影响实验(shíyàn)结果;D.高温处理可使培养基营养丰富。4、在探究硬币上是否