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一、细菌(xìjūn)在自然界的分布一、细菌(xìjūn)在自然界的分布常用测定细菌总数(zǒngshù)和大肠杆菌菌群数来判断水的污染程度目前我国规定生活饮用水的标准为:1ml水中细菌总数不超过100个;每1升水中大肠菌群数不超过3个;每100ml瓶装汽水、果汁中的大肠菌群数不得超过5个。一、细菌(xìjūn)在自然界的分布二、细菌在正常人体(réntǐ)的分布三、人体正常(zhèngcháng)菌群及其意义2、正常(zhèngcháng)菌群的生理学意义3、条件(tiáojiàn)致病菌致病条件引起机会感染常见(chánɡjiàn)的条件或因素:4、菌群失调及菌群失调症第二节消毒(xiāodú)与灭菌一、物理消毒(xiāodú)灭菌法(一)热力(rèlì)灭菌法干热(ɡànrè)灭菌法干热(ɡànrè)灭菌法湿热(shīrè)灭菌法(1)湿热(shīrè)灭菌法(1)湿热(shīrè)灭菌法(1)湿热(shīrè)灭菌法(1)湿热(shīrè)灭菌法二、紫外线和电离辐射灭菌(mièjūn)法二、紫外线和电离辐射灭菌(mièjūn)法三、滤过(lǜɡuò)除菌法频率高于20kHz的声波称为(chēnɡwéi)超声波。主要用于裂解细胞提取细胞组分。杀菌机理:空穴效应干燥法主要用于菌种和食品的保藏。低温法低温可使细菌的新陈代谢减慢常用作保存菌种。冷冻真空干燥法是目前保存菌种最好(zuìhǎo)的方法。二、化学(huàxué)消毒灭菌法消毒剂的性质(xìngzhì)、浓度与作用时间微生物的种类、数量与状态环境因素的影响温度和酸碱度常用消毒剂的种类、浓度(nóngdù)、用途及作用机制(一)种类消毒剂的应用(yìngyòng)生物(shēngwù)安全内容(nèiróng)总结