《健康饮食益处多》教学设计.doc

《健康饮食益处多》教学设计
谈话导入，揭示课题
师：俗话说“民以食为天”，吃饭时人一天中最重要的事儿之一。同学们，老师想问问你们最喜欢的食物是什么？
老师也带来了许多食物，里面有你爱吃的么？
生：自由回答。
师：大家都说出了很多食物的名称。大家知道吗，不同种类的食物能为我们提供各种营养。今天，我们就一起走进食物王国，来了解一下健康饮食带给我们的好处。
揭示课题《健康饮食益处多》
新授课
食物归类
我们生活中的食物远丰富多样，大致可以分为八类：
粮谷类：
蔬菜类：
水果类：
肉鱼类：
奶类：
豆类及豆制品：
蛋类：
油糖盐类：
健康饮食营养要不偏食、挑食
提起吃饭的事儿，有两个小朋友有一肚子的话想对同学们说，同学们一起来听听他们的心里话吧。
为什么圆圆变成了一个小胖子，而豆豆会变得那么瘦？谁愿意帮帮他们找找原因？
生：自由回答。
膳食宝塔
其实吃饭也是有讲究的，我们人体每天需要很多不同的营养，但需要的量都有很大的不同，营养学家们把人生长每天需要的营养编成了一座宝塔。同学们请看！
健康饮食要定时定量
师：吃饭香香，从不挑食的“猪小胖”却因为吃而生病了，我们大家快一起去看看它究竟怎么了？
生：吃的太多肚子疼。
师：健康饮食除了吃的营养还要注意不要暴饮暴食，一日三餐要做到定时定量。【出示PPT，一日三餐定时定量】
拓展活动
判断平平和童童设计的早餐食谱
谁搭配的更合理、更有营养。
2、我是小小营养师
请你当一名小小营养师，为自己搭配一份合理、美味、营养均衡的一日三餐吧。
提供食物：牛奶、面包、鸡蛋、米饭、粥、包子、炒青菜、红烧肉、红烧鱼、汤
总结
同学们，通过刚才的学习，你们知道怎样的怎样吃才能吃出健康了么？