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儿童青少年的营养(yíngyǎng)与膳食儿童青少年年龄(niánlíng)分期胎儿(tāiér)期新生儿期婴儿期幼儿期学龄前期学龄期婴儿(yīngér)的营养与膳食生长发育的规律和影响(yǐngxiǎng)因素二、影响(yǐngxiǎng)生长发育的因素体格发育(fāyù)及评价体格生长常用(chánɡyònɡ)指标体重增长(zēngzhǎng)的一律规律小儿身长是头、脊柱及下肢的总和(zǒnghé)但三者的发育速度是不平衡的如新生儿头长约占身长的1/4成人则占1/8是因为长骨增长较快所致。(5)胸围(xiōnɡwéi):胸围的测量法为平乳头处全胸围的量度新生儿胸围比头围约小1.5厘米1~2岁时胸围与头围相等2岁以后胸围超过头围。二、体格(tǐgé)发育的评估三、骨骼和牙齿(yáchǐ)的发育(一)骨骼的发育前囟测量法三、牙齿(yáchǐ)的发育四、神经系统(shénjīngxìtǒng)发育第三节神经心理(xīnlǐ)发育及评价2.反射:反射是基本的神经活动(huódòng)方式二、运动功能(gōngnéng)的发育三、语言(yǔyán)的发育能量(néngliàng)的需要及其组成婴儿营养物质代谢特点(tèdiǎn)和需要能量的需要(xūyào)及其组成各年龄组水、热卡、营养素需要量母乳喂养人乳的优点(yōudiǎn)(与牛乳比较)人乳的优点(与牛乳(niúrǔ)比较)人乳的优点(与牛乳(niúrǔ)比较)人乳的优点(yōudiǎn)(与牛乳比较)人乳的优点(yōudiǎn)(与牛乳比较)人乳的优点(yōudiǎn)(与牛乳比较)喂养(wèiyǎng)方法人工(réngōng)喂养断乳与辅助食品(shípǐn)添加内容(nèiróng)总结