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产后(chǎnhòu)及乳母的营养配餐㈠哺乳期的生理特点㈡营养(yíngyǎng)与泌乳㈢哺乳期的营养(yíngyǎng)需要4、维生素⑴脂溶性:VA:1200μgRE/日(RNI)VD:10μg/日(RNI)⑵水溶性:VB1:1.8mg/日(RNI)VB2:1.7mg/日(RNI)VB6:1.9mg/日(AI)VB12:2.8μg/日(AI)VC:130mg/日(RNI)烟酸(yānsuān):18mgNE/日(RNI)叶酸:500μgDFE/日(RNI)5、水分为保证乳汁分泌乳母应保证每天摄入足够的水分包括饮水(yǐnshuǐ)、流质食物、汤汁类食物等。美国RDA(1989年):+1000ml/d㈣哺乳期的合理(hélǐ)膳食2、乳母合理膳食(shànshí)的构成(g/日)3、乳母一日(yīrì)食谱举例《哺乳期膳食(shànshí)指南》在基础(jīchǔ)上增加五条内容乳母(rǔmǔ)的食物说明(shuōmíng):如何判断(pànduàn)乳汁是否够婴儿吃?乳母增加(zēngjiā)海产品的意义二、适当增加饮奶多喝汤水。牛奶500ml=600mg优质钙其它含钙丰富的食物:大豆及制品(zhìpǐn)、小鱼、小虾、芝麻酱、绿叶蔬菜等。乳母钙摄入量1200mg/日汤水(tānɡshuǐ)对乳母的重要性三、产褥期食物(shíwù)多样不过量新鲜(xīnxiān)蔬菜水果的重要意义食不过(bùguò)量很重要四、忌烟酒(yānjiǔ)避免喝浓茶和咖啡五、科学活动(huódòng)和锻炼保持健康体重产后(chǎnhòu)运动推荐几道产后(chǎnhòu)菜肴一、产后(chǎnhòu)腹痛2、寒凝:活血(huóxuè)散寒当归生姜羊肉汤:当归30克;生姜30克;羊肉500克。烹制方法:(略)**虚寒痛经服后亦有用。二、产后(chǎnhòu)便秘三、缺乳请你推荐产后(chǎnhòu)饮食作业(zuòyè)谢谢听课(tīnɡkè)!曾远征内容(nèiróng)总结