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全株玉米青贮制作原则及关键点分析
标题：全株玉米青贮制作原则及关键点分析
摘要：
全株玉米青贮是一种重要的饲料资源，具有高产量、丰富的营养物质和高消化率等特点。本论文通过分析全株玉米青贮的制作原则及关键点，旨在为玉米青贮的制作提供科学的理论指导和实践经验。
一、引言
全株玉米青贮作为一种重要的饲料资源，对于牧草不足的地区有着重要的意义。本文通过研究全株玉米青贮的制作原则和关键点，旨在为农民提供科学的全株玉米青贮制作经验，提高饲料的利用效率和动物的生产性能。
二、全株玉米青贮的制作原则
1.选择适宜品种：选择适应当地气候和土壤条件、产量高、质量好的玉米品种，以提高玉米青贮的产量和品质。
2.适时收割：选择适宜的收割时期，应在玉米颖果乳熟初期收割，以保证青贮饲料的优良品质。
3.控制叶片含水量：在收割时，要控制玉米叶片的含水量，一般控制在75%左右，以提高青贮饲料的营养价值和保存期限。
4.合理压实：在采摘玉米后，需要进行适当的压实操作，以提高青贮饲料的密实度和稳定性，并防止氧气进入，减少饲料的腐败。
三、全株玉米青贮的关键点
1.切短处理：玉米青贮之前需要进行切短处理，将整株玉米切碎，以增加玉米青贮的存储密度和便于饲料的食用。
2.控制发酵过程中的温度：在玉米青贮的发酵过程中，应控制饲料的温度，一般应保持在30-40摄氏度之间，以促进乳酸菌的生长和抑制有害菌的繁殖。
3.适当添加发酵剂：在玉米青贮的制作过程中，可以适当添加发酵剂，如乳酸菌等，以加速饲料的发酵速度，提高发酵效果。
4.密封保存：玉米青贮制作完成后，要将饲料储存于密封容器中，以防止氧气进入并促进发酵，以延长饲料的保存期限。
四、全株玉米青贮的优缺点
1.优点：全株玉米青贮具有高产量、高能量、高消化率、饲料利用率高等优点，能够提高动物的生产性能。
2.缺点：全株玉米青贮的缺点主要是在制作过程中需要投入较多的劳动力和时间，并且需要一定的技术经验。
五、结论
全株玉米青贮是一种重要的饲料资源，通过合理选择品种、适时收割、控制叶片含水量和压实，可以提高玉米青贮的质量和产量。此外，切短处理、控制发酵温度、适当添加发酵剂和密封保存是制作玉米青贮的关键点。全株玉米青贮的制作不仅可以提高饲料的利用效率和动物的生产性能，还可以解决牧草不足的问题。
六、参考文献
1.黄德全等.玉米全株青贮饲料的研究及应用[J].中国饲料.2011(9).
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