基于IPA方法的酒店工作设计感知研究——以长沙市高星级酒店为例.docx
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基于IPA方法的酒店工作设计感知研究——以长沙市高星级酒店为例随着旅游业的不断发展,酒店成为了旅游行业中不可或缺的组成部分。而对于酒店工作设计的感知研究,可以从IPA方法入手,通过对酒店员工的访谈与分析,探究酒店工作设计对员工工作体验与工作态度的影响,为酒店的管理和服务提升提供依据。本文以长沙市高星级酒店为例,采用深度访谈和数据分析的方法,通过IPA(InterpretativePhenomenologicalAnalysis)方法,对酒店员工的工作设计感知进行研究,以探究其对员工体验与工作态度的影响。研
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基于IPA分析法的高星级酒店品牌联合消费者感知研究一、研究背景高星级酒店品牌联合消费者感知是酒店行业不可或缺的重要课题。自2017年起,酒店行业开始逐渐库存过剩,竞争加剧,市场逐渐趋于饱和。因此,如何提高酒店品牌的知名度和消费者的认知度显得尤为关键。就酒店行业而言,高星级酒店是其中的佼佼者,也是消费者选择宾馆的首选。因此,对高星级酒店品牌联合消费者感知的研究对于高星级酒店的发展有着重要的意义。二、研究目的旨在通过IPA分析法研究高星级酒店品牌联合消费者感知的构成因素,以期为高星级酒店品牌提供参考,从而提高
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21目录摘要2Abstract3一、绪论4(一)选题背景41、研究背景42、本选题研究的目的及意义4(二)研究内容与方法51、研究内容52、研究方法5(三)酒店组织结构理论61、一般酒店组织结构62、国内外文献综述7二、国内高星级酒店组织结构的问题8(一)保障性部门多,企业负担重8(二)组织层级多,效率低8(三)管理人员多,成本大9(四)人员配置不合理,劳动生产率不高9三、W酒店组织结构现状分析9(一)W酒店简介91、W酒店发展和现状102、W酒店现行组织架构10图一:W大酒店组织架构图10(二)W酒店组