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香蕉在不同温度下催熟的色泽变化.ppt

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香蕉在不同温度下催熟的色泽变化优选香蕉在不同温度下催熟的色泽变化我们常常在市面上见到一种“熟”香蕉，香蕉的皮是绿色的，但商家告诉我们这香蕉是熟的。这种香蕉的果肉确实是成熟了的。这只是普普通通的香蕉，为什么会出现这种情况呢？ 由此，我们设计了一个简单的实验来求出答案。实验设计一一实验目的：实验原理：实验材料：实验步骤：第五步：每天观察香蕉果皮的颜色，检查果肉的成熟情况，连续十天，并记录结果第六步：根据下表，比较所得到的结果，得出结论果肉的软化程度预期结果：一实验中恒温箱的温度不能太高