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第十一单元《盐化肥》复习学案 一、常见的盐定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物 物质俗称物理性质用途氯化钠白色粉末, 水溶液有咸味, 溶解度受温度 影响不大 (1)作调味品(2)作防腐剂 (3)消除积雪(降低雪的熔点) (4)农业上用NaCl溶液来选种 (5)制生理盐水(0.9%NaCl溶液) Na+维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换 Cl-促生盐酸、帮助消化,增进食欲碳酸钠 Na2CO3(因水溶液呈碱性)白色粉末状固体,易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠 NaHCO3白色晶体, 易溶于水制糕点所用的发酵粉 医疗上,治疗胃酸过多备注1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。 (无水氯化钙可用作干燥剂) 2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为。 碳酸钠晶体Na2CO3·10H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。 风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化) 3、2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑二、精盐提纯——去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。 实验步骤:、、 实验仪器 实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用烧杯、玻璃棒铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒三、盐的化学性质 盐(可溶)+金属1→金属2+新盐(金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外) 盐+酸→新盐+新酸(满足复分解反应的条件) 盐+碱→新盐+新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件) 盐+盐→两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件) 注:=1\*GB3①复分解反应的条件:当两种化合物交换成分,生成物中有或有或有生成时,复分解反应才可以发生。 ②常见沉淀:AgCl↓BaSO4↓Cu(OH)2↓Fe(OH)3↓Mg(OH)2↓BaCO3↓CaCO3↓ 生成气体:H+与CO32-;NH4+与OH-生成水:H+与OH- =3\*GB3③反应实质:离子结合成H2O:H+与OH- ↑:H+与CO32-;NH4+与OH- ↓:Ag+与Cl-;CO32-Ba2+与CO32-;SO42- Ca2+与CO32-…… Mg2+与OH-…… 四、酸、碱、盐的溶解性 1、酸:大多数都可溶(除硅酸H2SiO3不溶) 2、碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀 3、盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶; 硫酸盐除BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多数可溶; 氯化物除AgCl难溶外,其余多数均可溶; 碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。 注:BaSO4、、AgCl不溶于水,也不溶于酸。 五、特殊离子鉴别: Cl-用AgNO3溶液,生成不溶于硝酸的AgCl沉淀 SO42-用Ba(NO3)2溶液,生成不溶于硝酸的BaSO4沉淀;或用HCl和BaCl2 CO32-用HCl能产生使Ca(OH)2变浑浊的气体 Fe3+用OH-能生成红褐色沉淀 Cu2+用OH-能生成蓝色沉淀 NH4+用OH-能生成NH4OH,不稳定,分解出NH3;能使湿润的红色石蕊试纸变蓝 Mg2+用OH-能生成白色沉淀 Ca2+用CO32-能生成白色沉淀 六、化学肥料 1、农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构 2、化学肥料(氮肥、钾肥、磷肥) (1)氮肥作用 缺氮:叶黄 a、常用氮肥: 含N量使用注意事项NH4HCO317.7%易分解,施用时深埋铵态氮肥防晒防潮,且均不能与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合施用 NH4NO335%易爆,结块不可用铁锤砸(NH4)2SO421.2%长期使用会使土壤酸化、板结NH4Cl26.2%长期使用会使土壤酸化、板结CO(NH2)246.7%含氮量最高的氮肥(有机物)NH3.H2O加水稀释后施用不稳定,易放出NH3↑b、NH4+的检验 试剂:碱(NaOH、Ca(OH)2等)、湿润的红色石蕊试纸 NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O c、生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收 (2)钾肥作用:。缺钾:叶尖发黄 KCl 常用钾肥草木灰:农村最常用钾肥(主要成分为),呈碱性 K2SO4:长期使用会使土壤酸化、板结 (3)磷肥作用: 缺磷:生长迟缓,产量降低,根系不发达 常用磷肥磷矿粉Ca3(PO4)2 钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐) 过磷酸钙Ca(H2PO4)2和CaSO4不能与碱性物质混合施用。 重过磷酸钙Ca(H2PO4)2如草木灰、熟石灰 (4)复合肥:含、、中的两种或三种 KNO3 NH4H2PO4不能与碱性物质混