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蒜蓉开背蒸龙虾 作者:琳子 栏目:海鲜 工艺:蒸 口味:蒜香味 难度:简单 烹饪时间:10 主料:龙虾:1个 辅料:大蒜:6个、橄榄油:适量、水:适量 步骤: 1、龙虾冲洗干净 2、用剪刀沿着后背剪开一道缝。尽量剪到尾部,让缝裂得大一点 3、去除龙虾的泥肠及体内的污物 4、大蒜切成末,剁成蓉 5、锅中倒入橄榄油烧热,下蒜蓉 6、用小火炒至焦黄 7、将炒好的蒜蓉连油一起倒入龙虾背部的缝中 8、蒸锅加水,上气后蒸10分钟左右即可 HYPERLINK"http://so.meishi.cc/?q=%E8%92%9C%E8%93%89%E5%BC%80%E8%83%8C%E8%92%B8%E9%BE%99%E8%99%BE&from=bdwk"点击查看更多相关菜谱 美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,尊重创作及版权,更多原创菜谱,可查询原作者博客ID,或登陆美食杰网站浏览,感谢关注。