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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN104585262A(43)申请公布日2015.05.06(21)申请号201510087739.5(22)申请日2015.02.26(71)申请人李建国地址063500河北省唐山市滦南县天鹅庄园121-2-402(72)发明人李建国(74)专利代理机构唐山永和专利商标事务所13103代理人张云和(51)Int.Cl.A21B7/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称全自动油条成型机(57)摘要本发明涉及食品加工设备,特别是一种全自动油条成型机。包括机架、机架上固定的主机箱体和炸锅。通过主机箱体上半部两组压片滚轴压面片,下半部一组压坯滚轴将两面片挤压粘合形成面坯皮条;坯条经机械手拉长后放入炸锅,炸锅上设置链轮、链条、多组齿耙式机构,油锅上的自动翻滚和出锅装置对油条进行自动翻滚并在出口端将油条送至成品框槽,实现了油条的全自动化生产。解决了现有油条纯人工手工制作,成品大小不一,卫生不易达标且费时费力的问题。本发明小巧轻便、制作成本低,自动化程度高,可实现连续生产,干净卫生。CN104585262ACN104585262A权利要求书1/1页1.一种全自动油条成型机,包括机架、机架上固定的主机箱体和炸锅;其特征在于:主机箱体顶部设置卡通头形主控平台;主机箱体上部左右两侧各设置一个进料斗;所述左右进料斗下侧各设置一组压片滚轴;主机箱体下半部设置一组向心滚动的压坯滚轴;所述压坯滚轴下侧设置面坯坯条的定型切断机构,该定型切断机构从上到下设置有切刀、定型切断板;所述切刀的驱动机构是设置于压坯滚轴前面的棘齿轮;该棘齿轮上部设置活动臂杆,所述活动臂杆连接切刀的控制系统;主机箱体下端左、右两侧设置机械臂连接机械手,该机械手位于定型切断板下面;所述主机箱体与炸锅前后对接,该炸锅上设置转动的链轮与链条,上面设置使油条自动翻滚炸制、排列前行至成品出锅的多组齿耙式机构。2.根据权利要求1所述的全自动油条成型机,其特征在于:卡通头形主控平台内设置有智能传感自动数显控温系统,声音提示、宣告、报警系统,光敏传感自动驱动切刀的指令系统,机械手的程序控制元件系统。3.根据权利要求1或2所述的全自动油条成型机,其特征在于:卡通头形主控平台上设置有两个呈眼孔形结构的摄像头,该摄像头连接卡通头部里面设置的跟踪摄录储存系统。4.根据权利要求1所述的全自动油条成型机,其特征在于:进料斗呈敞口斜面斗结构。5.根据权利要求1所述的全自动油条成型机,其特征在于:每组压片滚轴作向心滚动,接需要挤压的面片厚度调整设定每组压片滚轴之间的间隙,并对应各自料斗的进口,下料时向下挤压面片,各压片滚轴轴头安装同样大小的左右压片滚轴齿轮,左侧两个压片滚轴齿轮与右侧两个压片滚轴齿轮相互咬合,同步运转,并与可调速电机相连接。6.根据权利要求1所述的全自动油条成型机,其特征在于:压坯滚轴设置于两组压片滚轴之间的正下方,该压坯滚轴作用于两组压片滚轴所挤压的面片,并使它们双层叠加,合并粘接挤压,压制出油条坯料。7.根据权利要求1或6所述的全自动油条成型机,其特征在于:压坯滚轴的运动来源于两个压坯滚轴安装的压坯滚轴齿轮相互咬合作向心向下转动,并与两组压片滚轴作同步连接。8.根据权利要求1所述的全自动油条成型机,其特征在于:链轮与小型高速电机连接。9.根据权利要求1所述的全自动油条成型机,其特征在于:使油条自动翻滚炸制、排列前行的多组齿耙式机构设置在炸锅里面链条上;使成品出锅的多组齿耙式机构设置在炸锅的输出端。10.根据权利要求1所述的全自动油条成型机,其特征在于:还包括成品框槽,置于炸锅左侧。2CN104585262A说明书1/3页全自动油条成型机技术领域[0001]本发明涉及食品加工设备,特别是一种全自动油条成型机。背景技术[0002]油条是一种古老的面食,中国传统早点之一。目前大多数油条的制作过程,均由人工手工完成:包括人工将面团擀制面片、切条、双层叠加、压力粘接、面坯拉伸长条状、入锅炸制、手工翻条、手工将炸好油条出锅,步骤繁多。人工操作不仅卫生条件不易达标,成品大小、重量不均匀,而且需要人工较多,人力强度较大,工作效率低。发明内容[0003]本发明的目的就是为了克服现有技术的不足,提供了一种全自动油条成型机。解决了现有油条制作全部手工进行,卫生条件不易达标、成品大小重量不均匀,且需要人工较多,劳动强度大,工作效率低的问题。[0004]为了解决上述技术问题,本发明采用下述技术方案:一种全自动油条成型机,包括机架、机架上固定的主机箱体和炸锅;主机箱体顶部设置卡通头形主控平台;主机箱体上部左右两侧各设置一个进料斗;所述左右进料斗下侧各设置一组压片滚轴;主机箱体下半部设置一组向心滚动的压坯滚轴;所述压坯