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二、肥胖概述(一)肥胖的概念1、概念 现代观念认为,肥胖是一种现代文明病。大流行病学研究结果使人们越来越清醒意识到肥胖是一种普遍存在的严重危害人类健康的疾病。 2、肥胖的危害 肥胖对人体的危害主要表现在以下方面 (1)降低心血管功能,增进心血管疾病的危险; (2)影响消化系统的功能; (3)影响内分泌系统的功能; (4)增加某些癌症发病率的危险性; (5)易引起脑卒中、关节软骨损伤、生殖能力下降以及心理障碍等多种疾病。引起注意哈,肥胖危害大哦! 美国每年用于治疗肥胖引起的疾病的费用高达2380亿美元;美国近年来大约有28万人死于和肥胖有关的疾病。 (二)造成肥胖的原因看一下你是否肥胖?三、衡量肥胖的指标及标准主要有以下几种。 (一)体重指数(BMI)法 BMI=体重(千克)÷身高2 正常:18.5≤BMI≤23.9 过重:24.0≤BMI≤27.9 肥胖:BMI>28第三节形体健美的标准(三)精确计算法 军事科学院还推出了一种计算中国人理想体重的比较精确的计算方法: 北方人理想体重(千克)=(身高(厘米)-150)×0.6+50 南方人理想体重(千克)=(身高(厘米)-150)×0.6+48 南北方的划分是以长江为界。 例:某×、天津人、身高173厘米。 此人的标准体重=(173-150)×0.6+50)=63.8公斤 三、运动减肥在诸多减肥的方法中,以运动疗法为最佳。因为运动不仅仅是出汗使体内多余的分水丢失,更重要的是人体在运动中有热能的消耗,在摄入量保持不变而消耗量增加的情况下,必然要动用体内储备的能源物质----脂肪,只有这样不断消耗人体内的脂肪,才可能达到实际意义上减肥的目的。 中等强度的运动一般不会增加食欲,从而避免了通过饮食摄入更多热量加剧脂肪在体内的积蓄,所以中等强度的运动是最佳的减肥运动形式。一、运动减肥的原理(见课本) 二、运动减肥的最佳速度 减肥的最佳速度和效果因人而异,减肥过程一般可表现为三种类型: ①体重平稳下降,每周或每月减少0.5千克~1千克。 ②减肥的前1~2个月体重无明显变化,之后才开始下降,而且速度较快。 ③体重最初下降很快,甚至每周达1千克~2千克,然后停止下降数周甚至数月,接着体重又逐渐下降。 三、运动减肥与形体健身的误区误区一有氧运动比力量训练在控制体脂方面效果更好。 误区二有氧运动越多越好。 误区三低强度的有氧运动消耗更多的脂肪。 误区四先做有氧锻炼,然后进行力量练习,才能够苗条。 误区五多做20分钟的有氧练习,把多吃的甜食或其他美味消耗掉。 误区六进行大量的有氧及轻力量练习,将有助于降低不理想的体脂水平,同时还能保持肌肉。 误区七去健身房进行有氧锻炼前,吃一顿健康餐,增加点能量。 误区八低强度的有氧练习不但可以消耗脂肪,还有利于心脏健康。 误区九只要多运动,便可达到减肥的目的。 误区十空腹运动有损健康。误区一:只要多运动就能减肥 误区二:减肥过程中吃的脂肪越少越好 误区三:运动强度越大减肥效果越好 误区四:减肥与力量训练无关 误区五:不运动也能减肥减肥的误区误区一:只要多运动就能减肥③机体活动。 机体活动,尤其是体力活动是人体热能消耗的主要因素,在激烈运动时机体的能量消耗可比安静时提高10-20倍,因此就能量消耗而言,运动减肥对所有的人都有效,这是毋庸置疑的。 但为什么有些人参加锻炼,体重不仅没减反而增加了呢?众所周知,减肥最基本的原理是能量的负平衡,即热能的消耗要大于热能的摄人。 锻炼后体重不仅没减反而增加,不外乎两种情况: 一是运动中消耗的热能不足; 二是运动后摄人的热能物质过多。有些人认为只要参加了锻炼,不管能量消耗多少,运动后便大吃大喝,补充的热能远远超出了消耗掉的能量,这岂能不胖? 由此可见;既坚持体育锻炼,又适当节食,才是正确的减肥之路。误区二:减肥过程中吃的脂肪越少越好三大热源物质的热量比,应当是碳水化合物55-60%,脂肪20-25%,蛋白质15-20%,重量比约为4:1:1。即使是在减肥期间,也不应过分改变上述比值,而是要限制总热量的摄入。体内热能负平衡动用脂肪供能时,也会消耗、分解一些体内的蛋白质参与供能,而蛋白质对人体非常重要,必不可少,因此必须充分供给。 此外,过多的蛋白质还可以通过其异生作用转变为糖来维持血糖的稳定,弥补糖(碳水化合物)的不足。减少糖的摄人 一方面可降低胰岛素的分泌,减少体脂的合成, 另一方面会使体内的糖原储备降低,从而促进对脂肪的动用,减少体脂的储存。膳食中保持适量的脂肪,对减肥有一定益处。这是因为: ①脂肪可以抑制胰岛素的分泌和胰高血糖素的分泌,促进机体对脂肪的利用; ②碳水化合物摄人减少,易造成相对较多的脂肪在体内代谢不完全而产生一定量的酮体。酮体有抑制饥饿感觉的作用。酮体被分解排出体外时,还可额外消耗一些热量。 此