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将液体加热至沸腾,使液体变为蒸气,然后使蒸气冷却再凝结为液体,这两个过程的联合操作。 将沸点相差较大的液态混合物加热使沸点低的物质先沸腾(汽化),再使其冷凝(液化)的连续操作过程称为蒸馏。蒸馏的目的是分离液态混合物,即从溶液中分离出某种(或几种)纯液态物质。它要求溶液中的其他成分是难挥发的,或沸点与馏出物相差很大的物质。如用天然水制取蒸馏水和从工业酒精中制取无水乙醇等。蒸馏操作适用于: 沸点相差较大的液态混合物的分离; 提纯; 回收溶剂等。1.4应用 ⑴实验室制取蒸馏水; ⑵海水淡化(海水淡化的重要方法就是蒸馏); ⑶工业上制酒精和由工业酒精制取无水乙醇等。利用分馏柱将多次气化—冷凝过程在一次操作中完成的方法。将几种具有不同沸点而又完全互溶的液体混合物加热,当其总蒸气压等于外界压力时,就开始沸腾气化,蒸气中易挥发液体的成分较原混合液中多。在分馏柱内,当上升的蒸气与下降的冷凝液互相接触时,上升的蒸气部分冷凝放出热量使下降的冷凝液部分气化,两者之间发生了热量交换,其结果,上升蒸气中易挥发组分增加,而下降的冷凝液中高沸点组分增加,如此继续多次,就等于进行了多次的气液平衡,即达到了多次蒸馏的效果。这样靠近分馏柱顶部易挥发物质的组分比率高,而在烧瓶里高沸点组分的比率高。这样只要分馏柱足够高,就可将这种组分完全彻底分开。 适合于分离提纯沸点相差不大的液态有机混合物。如分馏石油,其主要产物有:石油气(丙烷、丁烷等小分子烃);汽油、煤油、重油、沥青等。蒸馏时混合液体中各组分的沸点要相差30℃以上,才可以进行分离。当物质的沸点十分接近时,约相差20度,则无法使用简单蒸馏法,可改用分馏法。a蒸馏烧瓶 b冷凝管 c牛角管 d锥形瓶 e温度计 f酒精灯蒸馏与分馏蒸馏与分馏蒸馏操作 (1)加料仪器安装好后,取下温度计和套管,放一长颈漏斗,加入蒸馏液体,注意漏斗口应在蒸馏头支管以下。 (2)加沸石为防止液体暴沸,加入2-3粒沸石。如果加热中断,再加热时,须重新加入沸石。 (3)加热先通冷却水;开动磁力搅拌;启动加热。适当调节电压,蒸馏速度以每秒1-2滴为宜。此时温度计读数即为液体与蒸汽平衡温度,亦即馏出液的沸点。 (4)馏分收集收集馏分时,沸程越小馏出物越纯,当温度超过沸程范围时,应停止接收,更换接收瓶。注意接收容器应洁净、干燥、称重。 (5)停止蒸馏先停止加热,后停止通水,折卸仪器与安装时相反。分馏操作 (1)在50ml圆底烧瓶内放置10ml甲醇+10ml丁醇,按分馏装置安装仪器。 (2)加热,控制加热速度,使馏出液以每2-3秒一滴的速度蒸出。 (3)收集馏出液。低沸点馏分蒸出后,调高电压,再分下一个馏分。注意及时切割馏分,更换接受瓶。 (4)停止分馏。1.蒸馏时加入沸石的作用是什么?如果蒸馏前忘记加沸石,能否立即将沸石加至将近沸腾的液体中?当重新蒸馏时,用过的沸石能否继续使用? 答:如果温度计水银球位于支管口之上,蒸气还未达到温度计水银球就已从支管流出,测定沸点时,将使数值偏低。若按规定的温度范围集取馏份,则按此温度计位置集取的馏份比规定的温度偏高,并且将有一定量的该收集的馏份误作为前馏份而损失,使收集量偏少。如果温度计的水银球位于支管口之下或液面之上,测定沸点时,数值将偏高。但若按规定的温度范围集取馏份时,则按此温度计位置集取的馏份比要求的温度偏低,并且将有一定量的该收集的馏份误认为后馏份而损失。 3.分馏和蒸馏在原理及装置上有哪些异同?如果是两种沸点很接近的液体组成的混合物能否用分馏来提纯呢?下列仪器:①漏斗;②容量瓶;③蒸馏烧瓶;④托盘天平;⑤分液漏斗;⑥滴定管;⑦燃烧匙,其中常用于物质分离的是() A.①③④ B.①③⑤ C.①②⑥ D.①⑤⑦谢谢观赏!