重庆市涪陵九中九年级化学 《第十单元 酸和碱》 第三课时课题1 常见的酸和碱教案 人教新课标版.doc

第十单元酸和碱
课题1常见的酸和碱（三课时）
第三课时
[引入]通过上节课的活动与探究，我们知道酸碱各自具有相似的化学性质，它们为什么会具有相似的化学性质呢?
[探究实验]采用导电仪分别试验盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液、蒸馏水、乙醇的导电性。
[学生活动]
[交流探究结果]
[探究结果]蒸馏水和乙醇不导电，而盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液均能导电。
[设问]这些溶液为什么能导电?
[联想]金属能导电的原因是什么?
[学生回答]金属中存在着能自由移动的电子，电子带负电，在电场的作用下，电子定向运动产生电流。
[设问]金属能导电是带电电子的原因，溶液也是如此吗?
[教师讲解](用FLASH动画展示下述过程)
HCl在水中会解离出H+和Cl-，H2SO4在水中会解离出H+和SO，HNO3在水中会解离出H+和NO，NaOH在水中会解离出Na+和OH-，Ca(OH)2在水中会解离出Ca2+和OH-，NaCl在水中会解离出Na+和Cl-。这些带电的阴阳离子在溶液中可以自由移动，在电场的作用下，会定向运动产生电流。
[分析]比较上述物质的解离情况，试分析酸碱各自具有相似化学性质的原因。
[学生思考、讨论、总结]
[归纳]盐酸、硫酸、硝酸在水溶液中都解离出H+和酸根离子，即在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以酸有一些相似的性质。我们把在水溶液中能电离出唯一的阳离子(H+)的化合物叫做酸。
氢氧化钠、氢氧化钙这些碱，在水溶液中都能解离出金属离子和OH-，即在不同的碱溶液中都含有相同的OH-，所以碱具有一些相似的性质。我们把在水溶液中能电离出唯一的阴离子(OH-)的化合物叫做碱。(对于碱的概念的探究描述，可由学生仿照酸的探究方式自主总结)
[板书]四、酸、碱的概念
酸：在水溶液中能电离出唯一的阳离子(H+)的化合物。
碱：在水溶液中能电离出唯一的阴离子(OH-)的化合物。
[反思]通过本节课的学习，你认为我们的探究思路是什么?
[学生思考、讨论]
[总结]探究思路：实验探究→发现共性→设想共性的原因→再实验探究→理论解释→总结出酸、碱的概念。
[反思]学习了本节课，你们有什么收获?
[学生发言]如：1．理解了酸、碱各自具有相似化学性质的原因。
2．初步认识了酸、碱，能简述它们的概念。
3．明白了溶液导电的原因是因为存在自由移动的离子，不同于金属。
4．又学习了一种化学探究的方法。
[作业]实验探究中，氯化钠溶液也能导电，但氯化钠既不是酸，又不是碱，它属哪类物质，请同学们查阅资料。
板书设计
四、酸、碱的概念
酸：在水溶液中能电离出唯一的阳离子(H+)的化合物。
碱：在水溶液中能电离出唯一的阴离子(OH-)的化合物。
考题回顾
1．(2003年天津)下列物质在空气中敞口放置一段时间后，因发生化学变化而使质量增加的是…………………………………………………………………………………………()
A．浓硝酸B．浓盐酸
C．固体氢氧化钠D．浓硫酸
2．(2003年甘肃)下列物质不能作为气体干燥剂的是………………………………()
A．生石灰B．熟石灰
C.烧碱D．浓硫酸
3．(2003年天津)化学晚会上，小明将一张滤纸贴在黑板上，然后依次向滤纸上喷洒A、B两种无色试剂。当喷洒A时，白色的滤纸上出现了一只红色的月季花；再喷洒B时，红色的月季花又逐渐消失。假若B是稀盐酸，则A可能是(只填一种)。
4.(2003年上海市闽行区)下列物质露置于空气中一段时间后，质量减小的是…()
A．浓盐酸B．浓硫酸
C.生石灰D．固体烧碱
5．(2003年广东)园林工人在树身下部涂上一层石灰浆，石灰浆的作用是………()
A．美观作用B．杀菌作用
C.标记作用D．以上说法都不对
答案：1．C2．B3．酚酞溶液或KOH溶液、NaOH溶液4．A5．B
备课资料
1．盐酸的用途
盐酸能用于制造氯化锌等氯化物(氯化锌是一种焊药)，也能用于从矿石中提取镭、钒、钨、锰等金属，制成氯化物。
随着有机合成工业的发展，盐酸(包括氯化氢)的用途更广泛。如制聚氯乙烯
塑料，用于合成多种有机氯化物，用于水解淀粉制葡萄糖，用于制造盐酸奎宁(治疗疟疾病)等多种有机药剂的盐酸盐等。
2．胃液里的盐酸
在人的胃液里HCl的质量分数大约是0．45％～0．6％。胃液里的盐酸由胃底腺的壁细胞所分泌，它具有以下的功用：(1)促进胃蛋白酶的作用，使蛋白质容易水解被人体吸收；(2)使二糖类物质如蔗糖、麦芽糖水解；(3)杀菌。
3．生活中的几则酸碱问题
多吃碱性食物可防心血管硬化
研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身