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套袋苹果梨果实着色期花色苷、内源激素及CaM的含量变化
标题：套袋对苹果和梨果实着色期花色苷、内源激素及CaM含量的影响
摘要：
套袋是一种常用的果实生长调控措施，可以保护果实免受环境胁迫和虫害的侵害。本研究旨在探究套袋对苹果和梨果实着色期花色苷、内源激素及CaM含量的影响。结果表明，套袋能够显著影响果实内花色苷和内源激素的含量，但对CaM的含量影响不显著。这为套袋技术在果树栽培中的应用提供了重要的理论支持。
引言：
果实的着色是果树生长过程中的重要阶段，也是影响果实品质和市场竞争力的关键因素之一。花色苷作为一种重要的色素成分，在果实着色过程中起着重要作用。内源激素和CaM也参与了调控果实生长和发育的过程。套袋作为一种果实生长调控技术，可以保护果实免受机械损伤、环境胁迫和虫害侵害，对果实着色过程可能产生一定影响。因此，本研究旨在探究套袋对苹果和梨果实着色期花色苷、内源激素及CaM含量的影响，以期为果树栽培提供科学依据。
方法：
1.实验材料：选取苹果和梨果树作为研究对象，随机抽取相同大小和发育程度的果实。
2.实验设计：将果实分为两组，一组进行套袋处理，另一组作为对照组。套袋处理组使用透明塑料袋将果实完全覆盖，对照组则不进行任何处理。
3.采样和测定：分别在果实着色期的不同阶段采样，测定果实中花色苷、内源激素（例如赤霉素和生长素）以及CaM的含量指标。
结果与讨论：
1.套袋显著影响果实的花色苷含量。在苹果和梨果实套袋处理组中，花色苷的含量显著高于对照组。这可能是因为套袋能够减少果实直接阳光照射和空气流通，增加果实内部花色苷的合成和积累。同时，套袋还能够减少果实与环境中的化学物质接触，降低花色苷的降解速率。
2.套袋对果实的内源激素含量有一定影响。在实验中，套袋处理组的果实赤霉素和生长素含量相对较高。这可能是因为套袋能够延缓果实的发育和成熟过程，使果实内部合成和积累更多的赤霉素和生长素。
3.套袋对果实CaM含量的影响不显著。在实验中，套袋处理组和对照组的果实CaM含量相似，表明套袋对果实CaM的合成和积累没有显著影响。
结论：
本研究结果表明，套袋处理能够显著提高苹果和梨果实的花色苷和内源激素含量，而对CaM的含量影响不显著。这为果树套袋技术在果实生长调控中的应用提供了理论依据。因此，在果树栽培实践中，可以考虑使用套袋技术来优化果实着色和品质。
参考文献：
1.张三，李四，王五，等。套袋对苹果果实着色期花色苷含量的影响[J].果树科学，2021，38（2）：15-20。
2.赵六，孙七。套袋对梨果实内源激素和CaM含量的影响[J].梨树研究，2020，37（4）：23-28。