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人民教育出版社九年级(下册)畅言教育 用心用情服务教育 《溶液的形成》 合肥市五十中学新校唐斌佑 教学目标 【知识与能力目标】 1、了解溶液、溶质、溶剂的基本概念;了解溶液的一般用途; 2、了解一些常见的乳化现象; 3、了解溶质溶解时溶液温度的变化。 【过程与方法目标】 培养学生观察问题、分析问题的能力;培养学生的自学能力。 【情感态度价值观目标】 培养从平凡的事物中发现问题并求甚解的良好学习品质。 教学重难点 【教学重点】 建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 【教学难点】 对溶解过程的理解;从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。 课前准备 五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙。 课时安排 2课时 教学过程 第一课时 【教师】展示已经配制好了的五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,让学生观察,并设疑:你想到了什么? 【学生1】:看到不同颜色的液体。 【学生2】:可能是不同物质溶在水里的结果。 【学生3】:可能是色素溶在水里的结果。 …… 【教师】引入:同学们回答得很好,这些都是我们今天要学习的溶液,同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的?(教师板书课题1:溶液的形成) 【学生】齐答:想! 【教师活动】:下面请同学们做: “活动与探究(一):几种固体物质溶解于水” 食盐蔗糖硫酸铜晶体现象结论学生们分组实验,教师巡视,个别加以辅导。等同学们大部分完成后,请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况: 【学生】回答:我们这组的实验现象是:食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。 结论是:它们都能溶于水中。 【教师】:很好。还有没有不同的现象和结论的? 【学生甲】:我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中。 【教师】:很好,这说明这些固体没有被水溶解完,谁能说出有什么办法使它完全被水溶解? 【学生乙】:可加水。 【学生丙】:还可加热。 【教师】:同学们回答得都很好,观察得也很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液,要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。 【学生1】:它们的颜色不同。 【学生2】:每一种液体都一样。 【学生3】:它们都是混合物。 【教师】:同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液,什么是溶液呢?(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上) 【设疑】:根据你们的观察,谁能说出溶液的特征来? 【学生1】:均一、稳定。 联系实际:谁能说一说你在生活中所见到的溶液,并说出它的溶质和溶剂。 【学生2】:糖水,糖是溶质,水是溶剂。 【学生3】:医生给我打针时的药是溶质,蒸馏水是溶剂。 【学生4】:医生用的碘酒,碘是溶质,酒精是溶剂。 【教师】设疑:同学们回答得很好,对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象,当油渍滴到了你的衣服上时,你将怎么办? 【学生1】:这很简单:用水和洗衣粉洗。 【教师】:同学们回答得对,但我们要知道其中的道理。 活动与探究(二): 溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾结论:【教师:】请一个小组来汇报实验情况。 【学生1】:现象:碘不溶于水中,高锰酸钾能溶于水中;但碘能溶于汽油中,高锰酸钾不能溶于汽油中 【结论】:不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。 【学生2】:不对,我认为碘是很难溶于水,不应是“不溶”。 【教师】点评:同学们做实验很认真,观察得也很仔细,总结结论:不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。 【设疑】:把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗? 活动与探究(三): 溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇【教师】:请一个小组来汇报实验情况。 【学生甲】:我们小组的实验:振荡前现象:液体是分层的; 振荡后现象:液体没有分层; 静置后现象:液体也没有分层; 结论是:它们在水中能形成溶液。 【教师】点评并设疑:液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质。那么,请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态?举例说明。 【学生乙】:还可以是气体,如我们夏天喝的汽水,二氧化碳是溶质,水是溶剂。 教师小结:很好,下面我们将前面所学的知识进行小结: ①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同; ②溶质可以为:固体、液体和气体; ③液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。 设疑:把油放入水中是否能形成溶液呢? 现在我们来做活动与探究(四): 试管内加入物质现象把液体倒掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水、植物油、洗涤剂教师:请一个小组来汇报实验情况。 【学生1