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固相萃取-高效液相色谱法测定蜂蜜中克伦特罗残留量及条件优化 标题:固相萃取-高效液相色谱法测定蜂蜜中克伦特罗残留量及条件优化 摘要: 本研究旨在建立一种高效、灵敏的固相萃取-高效液相色谱(SPE-HPLC)法测定蜂蜜中克伦特罗残留量的方法,并通过条件优化提高测定的准确性和稳定性。在优化的条件下,该方法表现出良好的线性范围、低检出限和良好的回收率。因此,该方法可以用于蜂蜜中克伦特罗残留的定量分析。 1.引言 蜂蜜是一种天然产物,因其营养价值和药用价值而被广泛应用。然而,近年来农药在蜂蜜中的残留问题引起了人们的关注。克伦特罗是一种广谱有机磷农药,常用于农作物和果树的防治。然而,克伦特罗的长期残留不仅对人类健康造成潜在威胁,还可能破坏蜂蜜的质量和安全性。因此,开发一种快速、灵敏、准确的测定方法对于克伦特罗残留量的监测和风险评估具有重要意义。 2.实验部分 2.1样品制备 从市场上购买的不同产地的蜂蜜样品作为实验样品(n=10)。样品经过初步处理后,使用固相萃取柱进行脱色和去除杂质。 2.2仪器和条件 采用高效液相色谱仪联用质谱仪(HPLC-MS/MS)进行分析。色谱柱为C18柱,流动相为甲醇和水的混合物,在梯度洗脱条件下进行。 2.3方法验证 线性范围、检测限、精密度、准确度和回收率等指标的验证。 3.结果与讨论 3.1方法的建立和优化 通过对固相萃取柱种类、洗脱条件、HPLC分析条件等进行优化,建立了一种可靠的分析方法。 3.2方法验证结果 在最优的条件下,该方法对克伦特罗的线性范围为0.01-10μg/mL,检测限为0.001μg/mL。该方法的精密度和准确度良好,加样回收率在90%-110%之间。 3.3实际样品分析 使用该方法对市场上不同产地的蜂蜜样品进行分析,得到了克伦特罗残留量的结果。结果表明,部分样品中克伦特罗的残留量超过了国家标准,存在一定的食品安全风险。 4.结论 通过固相萃取-高效液相色谱法测定蜂蜜中克伦特罗残留量,并通过条件优化提高了测定的准确性和稳定性。该方法对于蜂蜜中克伦特罗残留的定量分析具有较好的线性范围、低检出限和良好的回收率,可以用于食品安全监测和风险评估。 参考文献: [1]LiP,YuJ,DongF,etal.DeterminationofchlorpyrifosresiduesinhoneybyanimprovedQuEChERSmethodwithhigh-performanceliquidchromatography[J].FoodControl,2016,61:114-118. [2]LiZ,LaiK,XuX,etal.Simultaneousdeterminationofmultiplepesticidesinhoneybyultrasound-assisteddispersiveliquid-liquidmicroextractioncoupledtohigh-performanceliquidchromatography[J].JournalofChromatographyB,2019,1105:187-193. [3]ZhaJ,LiC,YangW,etal.Multi-residuemethodforthedeterminationof168pesticidesandtheirdegradationproductsinhoneysamplesemployingQuEChERSextractionandGC-MS/MSanalysis[J].FoodControl,2019,98:327-335.