人体能量需求的调节.pptx
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人体内能量的平衡与调节.doc
人体内能量的平衡与调节一、教学设计思路基本思路:直接引入主题,然后组织学生自主探索、合作交流、主动获取知识,最后进行巩固拓展。本设计重视学生科学素质的培养和对科学方法—控制变量法的应用,初步建立科学的学习方法。通过对比知道不同的人的能量消耗是不同的。自己的饮食是否合理以及如何改善。教学目标1.通过思考、讨论,知道人体保持能量平衡的意义。2.运用控制变量法研究影响人体对能量需求的因素,了解不同的人对能量的需求不同,在此过程中学会科学的分析方法:控制变量法,使学生体会科学的严谨性。3.在设计调查表的过程中,进
人体能量需求及必需营养素.ppt
第三章人体能量需求及必需营养素*蛋白质*脂类*碳水化合物*无机盐*维生素*膳食纤维*水食物能量最终来源是太阳能植物利用太阳能,把空气中的二氧化碳、水和其他的无机物进行光合作用,转化成糖类、脂肪、蛋白质等人体需要的有机物。这些有机物进人体.通过人体消化吸收、代谢转化为能量,以维持人体的生命活动。人体营养素供给标准:☆蛋白质需要量大约在每日每公斤体重1-1.2g,每天应占总能量的10%-15%。☆脂肪能量不宜超过总能量的30%。☆碳水化合物的能量以占总能量的55%-60%为宜。蛋白质的主要成分除碳、氢、氧、氮
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