肌肉的生长发育及其调控ppt课件.ppt

动物肌肉生长发育及其调控肌肉的生理功能:运动器官的形态产热肌肉的三种类型:心肌平滑肌骨骼肌SmoothmusclecellsCardiacMuscleCells(Cardiomyocytes)SkeletalMuscleCells
随着体节的进一步发育，其背侧部分可形成生皮肌节（dermomyotome）;
生皮肌节的中部又可进一步形成生肌节（myotome）
生肌节细胞很快分化为成肌细胞（myoblast），进而融合形成肌管（myotube），最终形成骨骼肌。
（2）平滑肌来自原始消化管及其衍生结构周围的脏壁中胚层；
（3）心肌来自心管周围的脏壁中胚层。2、肌肉生长和发育的一般规律（1）骨骼肌的发育（2）出生后骨骼肌的生长三、肌肉生长调控1、肌肉生长的基因调控■肌肉生长抑制素(Myostatin)2、机体“黑箱”内的整合机制神经内分泌生长轴生长激素-生长轴中心环节生长激素–化学性质生长激素–分泌模式生长激素–发育规律生长激素–生理功能生长激素受体–GH靶机制生长激素受体–分子特性生长激素受体–发育规律生长激素受体–组织特异性ManipulatingManipulating3、肌肉生长的营养调控Musclegrowth&meatqualityMeatqualityparameters:
Meatcolour
Tenderness
Waterholdingcapacity
Taste四、骨骼肌的类型及调控Breast&upperwing
FlightMuscle
(fastfibers)
“whitemeat”1.肌纤维的分类2.肌纤维的分类方法（2）琥珀酸脱氢酶（SDH）染色法Fast,reliable,sensitive,quantitative,collectivebiopsytissueMyHCI型纤维比例的发育性变化MyHC2x型纤维比例的发育性变化THANKS