抗蒸腾剂Vaporgard对月季切花保鲜的研究.docx

抗蒸腾剂Vaporgard对月季切花保鲜的研究
摘要：
本研究以月季切花为对象，探究了不同浓度的抗蒸腾剂Vaporgard对月季切花保鲜的影响。结果表明，适宜的Vaporgard浓度可以显著延长月季切花的保鲜期，同时可有效保持切花品质、减缓失水和黄化速度，具有重要的应用价值。
关键词：月季切花，抗蒸腾剂，Vaporgard，保鲜
正文：
1.引言
月季是一种美丽的花卉，常被用于各种场合和用途。然而，月季切花在采摘后易受外界环境影响，快速失水变干、花瓣变黄、花朵凋谢等，严重影响其观赏价值和商业价值。因此，探寻有效的保鲜方法显得尤为必要。抗蒸腾剂Vaporgard可以削减植物失水量，保持细胞壁的含水量，抑制黄化和减少萎蔫程度。因此，本研究旨在探究适宜的Vaporgard浓度对月季切花保鲜的影响。
2.材料与方法
2.1材料
本研究选取新鲜的月季切花为实验材料，经过初步除去茎叶后，剪成约15cm长的花枝。另外，抗蒸腾剂Vaporgard（VisorCorporation，美国）也被用作试验处理。
2.2实验设计
根据不同的Vaporgard浓度，将月季切花的试验组分为4组，每组10个花枝。具体处理组如下：
组别浓度（mg/L）
对照组0
处理组150
处理组2100
处理组3150
将处理组和对照组花枝分别放置于容积为250mL的洁净玻璃瓶中，每瓶放置10支花枝并加入相应的Vaporgard溶液，保持相对湿度为80%。
2.3实验观察
每天对所有组别的花枝进行观测，记录下花枝的变化状态。量化对花枝进行如下评价：
-鲜度评级：5级（完全开放且明亮）-1级（弯曲或花瓣黄化）；
-脱水评级：5级（没有明显脱水）-1级（花瓣枯萎）；
-黄化评级：5级（没有明显黄化）-1级（花瓣黄化或褪色）。
2.4数据统计
将评价结果用平均数表示，并计算出标准差。利用双因素方差分析（二元因素）进行数据处理，通过多重比较检验（Duncan）来确定差异显著性。
3.结果与讨论
3.1Vaporgard对月季切花鲜度的影响
显然，处理组花枝在开放和保持明亮上比对照组显著。图1表明，Vaporgard处理组的鲜度评级均高于对照组，且浓度越高，鲜度评级越高，即月季花枝的鲜度保存较好。
图1Vaporgard对月季切花鲜度的影响
3.2Vaporgard对月季切花脱水的影响
花枝脱水是花朵枯萎的一个重要显示，因此，对花枝的脱水评级可以说明花枝的失水程度。图2描述了处理组和对照组花枝的脱水评级。显然，处理组花枝脱水评级较低。
图2Vaporgard对月季切花脱水的影响
该结果表明，Vaporgard可以减少花枝的失水，延长月季切花的保鲜期。此外，浓度越高，脱水评级越低，说明较高浓度Vaporgard可以较好地维持花枝水分平衡。
3.3Vaporgard对月季切花黄化的影响
处理组和对照组的花枝黄化评级如图3所示。对照组显示了一定程度的黄化，但是处理组花枝的黄化评级较低。
图3Vaporgard对月季切花黄化的影响
该结果表明，Vaporgard可以有效地抑制黄化过程，从而维持月季切花的观赏价值。
4.结论
本研究表明，适宜浓度下的Vaporgard处理可以有效延长月季切花的保鲜期、减少花枝水分的失去、防止花枝黄化过程的发生，从而保持花朵的观赏价值和商业价值。因此，可以考虑在实践中使用Vaporgard作为月季切花的保鲜处理。需要注意的是，选择适量的Vaporgard是关键性因素，过量使用可能会导致花朵催老和品质退化。
参考文献
[1]景俊玲,包丽莉.抗蒸腾剂Vaporgard对月季切花生理特性的影响[J].现代园艺,2006,259(2):81-84.
[2]杨春,刘龙飞.抗蒸腾剂对月季切花的保鲜效果的研究[J].广东园林,2014,561(7):112-114.
[3]郑国荣,张艳飞.抗蒸腾剂在月季切花保鲜中的应用研究[J].中国果菜,2010,233(6):175-178.