黑曲霉植酸酶基因的克隆、定点突变及高效表达的任务书.docx
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黑曲霉植酸酶基因的克隆、定点突变及高效表达的任务书任务书题目:黑曲霉植酸酶基因的克隆、定点突变及高效表达一、研究背景及意义植酸是一种重要的植物营养成分,能提供植物所需的磷元素,但对人畜食用的谷物而言,植酸会形成难以吸收的配合物影响人畜健康。而植酸酶能够水解植酸中的磷酸,解决植酸对人畜健康的问题。因此,研究植酸酶的基因,获得高效表达的酶分子,具有巨大的应用价值。黑曲霉菌是一种重要的微生物资源,可以通过代谢产生植酸酶等多种酶类,因其代谢产物具有抗氧化、抗菌、降血脂等生物活性而成为研究热点。本课题将克隆黑曲霉菌
半推理定点突变的源于黑曲霉 113的植酸酶基因及其表达.pdf
本发明涉及一种半推理定点突变的源于Aspergillus?niger?113的植酸酶基因及其表达。所述定点突变的植酸酶基因含1350个碱基,编码氨基酸450个;其核苷酸序列如SEQ?ID?NO?1所示,其编码的氨基酸序列如SEQ?ID?NO?2所示。本发明的源于Aspergillus?niger?113的植酸酶基因是在第53位含有一个突变位点。实验表明,本发明的定点突变的植酸酶基因的酶活性较野生型的提高了2.2倍,同时kcat/Km值也提高了3.08倍。
植酸酶appA基因的克隆、表达及酶学性质分析的任务书.docx
植酸酶appA基因的克隆、表达及酶学性质分析的任务书任务书:一、背景植酸是存在于许多食物中的一种底物,如谷物、豆类和坚果。植酸在人类和动物的营养吸收和生长中起着显著的负面影响,因为它可以与重要的营养素如磷、钙、锌和铁形成不可溶的盐,从而影响它们的吸收。植酸酶(appA)是一种特殊的酶,可以降解植酸,产生可溶性形式的磷和其他离子。许多细菌、真菌和植物都可以产生这种酶。在生物技术行业中,这种酶有着广泛的应用,包括在食品工业、环保工业和生物燃料产业中。在这个项目中,我们主要研究的是植酸酶(Phytase)的一种
青梅植酸酶phyA基因的克隆、表达及蛋白性质的改良的任务书.docx
青梅植酸酶phyA基因的克隆、表达及蛋白性质的改良的任务书任务书论文题目:青梅植酸酶phyA基因的克隆、表达及蛋白性质的改良一、研究背景及意义植酸是植物中广泛存在的一种磷酸化合物,它与植物蛋白质和营养元素之间形成结合,影响了人们的食品营养摄取和某些动物和家禽的消化吸收。青梅植酸酶phyA是一种分子量约为40kDa的植物酸性磷酸酶,能降解植酸,使其发挥营养价值。青梅植酸酶phyA的研究可以为食品加工业和饲料业提供新思路,开发新产品,增加其营养价值和经济价值。二、研究内容1.青梅植酸酶phyA基因的克隆使用青
青梅植酸酶phyA基因的克隆、表达及蛋白性质的改良.docx
青梅植酸酶phyA基因的克隆、表达及蛋白性质的改良论文题目:青梅植酸酶phyA基因的克隆、表达及蛋白性质的改良摘要:青梅中植酸的含量较高,增加植酸酶phyA的活性可以降低青梅中的植酸含量。本研究通过PCR克隆出青梅phyA基因,将其表达在大肠杆菌中,并对该蛋白进行性质分析。结果表明,所克隆的phyA基因与已知物种的phyA基因的序列相似度达到98%,成功表达出phyA蛋白,并且该蛋白的酸碱度适宜,在6.0-7.0之间具有较高的稳定性,最适反应温度为50℃,实验发现将其与ZNCl2反应后本质变为水溶性的物质